Osteria Da Canneto — Restaurant in Genoa

Along the line of many of the previous reviews I’m also here to share a bad experience. When looking at the total rating of this restaurant, everything should be fine, but it’s not. Do not go here.

First off, the food is a 7/10. It’s decent food, but could be made by any decent cook at home. We’ve tried pasta everywhere and this is nothing to write home about, especially when considering the upcoming facts. For a good plate of food, you’re not necessarily in the wrong place.

The service is very bad. When you come into the restaurant you’re greeted by an unenthusiastic guy behind a laptop, which then puts you at some random table without as much of a smile. He communicates with his colleagues through a walky talky and the customer is basically completely ignored and told “upstairs”.

Then you sit down, whilst getting a simple “over there”, nothing more, about the table you are to be seated at. At the table we received a single Italian menu, for 2 tourists, so we had to do everything through translate. We waited 25 minutes before even being addressed, by someone that was working downstairs (she did a good job). The girl upstairs ignored us the entire time. When we asked to pay the bill (we only received service when we specifically asked for it), we received only one word again: “downstairs”. Unbelievable service ofcourse, but we don’t necessarily care about service that much. The problem is the fact that we had to pay a non-disclosed service fee for this service, which was €2 per person. We might as well not have received any service..

Downstairs is a nice looking restaurant, not going to lie. The second the unenthusiastic guy tells you you’re seated upstairs, leave. The wallpaper upstairs is crawling off the wall, the windowstill is literally full of pieces of dried food from previous guests. Also, there are candles on the tables, not even lit. It’s basically like the upstairs area doesn’t exist in their mind.

The photo I added I made after I paid, which is in the “nicer” area downstairs. I think it tells a lot about the state of the restaurant, as it’s completely unrefined. The toilets are also incredibly unclean.

All in all, just avoid this restaurant all together. There’s a lot of places that offer pasta of this quality or better, those places probably have better service, and more importantly, are...

Scherzi a parte!

Ristorante alla pari del programma televisivo senza telecamere ma soprattutto con te che comunque per quanto tutto possa sembrare incredibile ti viene chiesto con un bel sorriso stampato in faccia di pagare fino all'ultimo per cosa però... ma ovvio! Per qualcosa che non c'è!

Siamo in 11 e chiediamo il menù fisso ma ci viene detto che non lo fanno Quando però facciamo vedere le foto del menù degustazione di dicembre 2024 postato su Instagram e valido per tutto il mese improvvisamente si ricordano della cosa. Il menù composto di: Antipasto Degustazione Focacce e pesto Primo Rigatoni con pesto e pistacchio e guanciale Secondo Tagliata Dolce Tiramisù Totale 30 euro bevande escluse Ordiniamo da bere e , nel frattempo che quest'ultimo arriva, aspettiamo l'antipasto. Passano pochi minuti, circa 1 ora e 15 dove non si fa vedere nessuno, alla fine si presenta la cameriera e ci dice che la tagliata è finita e possiamo scegliere un secondo a scelta. All'inizio i piatti da scegliere sono diversi poi più il tempo passava e più la cameriera veniva a dirci che ogni piatto che scegliavamo era finito. Morale della favola, abbiamo preso le polpette, beh o quelle o niente. Poi ci dicono che anche l'antipasto era finito e ci viene servita della focaccia alla cipolla del discount con il pesto, ovviamente da noi richiesto altrimenti non lo avrebbero portato, servito in un piatto da prendere con le mani perché ne pane ne posate sono state portate al tavolo, Almeno finché non siamo stati noi a richiederle. Dopo questa specie di antipasto passiamo ai primi che devo dire veramente buoni e gustosi serviti in maniera impeccabile e originale con piatti a forma di padella, compresi di manico. Poi arrivano le polpe... La polpetta... Si una sola, mentre negli altri tavoli c'è n'era più di una. Purtroppo ci tengo a sottolineare che era stopposa e la salsa di noci e il ragù, perché era accompagnata da questi due sughi a scelta, non erano molto buoni e di certo non al livello del pesto "dell'antipasto" che invece era veramente buono. Arriviamo al tiramisù, niente da fare, anche questo non c'è, per fortuna la cheesecake che avevano al suo posto era davvero ottima, penso anche il resto dei dolci fossero buoni perché nessuno si è lamentato. Alla fine ci propongono il caffè, chi lo chiede classico chi macchiato ma, guarda un po', pure il latte non avevano.. Ma uno poi si chiede come mai un ristorante che non ha niente da offrire ai suoi clienti abbia tutte queste recensioni... Beh se tu fai una recensione positiva con ben 5 stelle ti danno una bella birra in omaggio ed ecco svelato l'arcano... Dopo tutto ciò andiamo per pagare qualcosa che non avevamo ordinato, quanto direte voi , ben 402 euro senza sconti ne niente perché le polpette, scusate la polpetta vale come la tagliata e la focaccia alle cipolle di discount e il pane del giorno prima da accompagnare con il pesto con la vera focaccia genovese. Abbiamo provato a dire la nostra e loro, sempre ben sorridenti e divertiti rispondevano che ci avevano offerto i caffè e che il fornitore non aveva portato abbastanza roba per dare da mangiare a tutti, beh scusatemi allora!!

In tutto ciò concludo che noi abbiamo prenotato almeno una settimana prima e che non c'è bisogno della laurea per gestire la merce per le ordinazioni, soprattutto se sai già che chi viene sceglie il menù fisso o almeno si avvisa prima invece qui si danno le colpe agli altri ma di certo la faccia non la perdo io o il fornitore ma...

La recensione si basa su una cena avvenuta con prenotazione. è in questo caso doveroso partire dal servizio che si riceve in fase di prenotazione : un servizio online permetterà di prenotare in completa autonomia , senza il bisogno di comunicare direttamente con nessun collaboratore; il sistema vi manderà un messaggio su whatsapp in cui vi avviserà della prenotazione effettuata ,fornendo anche il menù (presente in maniera aggiornata online ) , indicando i dati di prenotazione e successivamente il giorno stesso della prenotazione verrete ricontattati dal sistema per confermare la vostra presenza nel ristorante. Un ottimo servizio che accompagna alle porte del locale il cliente con delle belle aspettative, per lo meno di servizio . Locale sobrio e ordinato, appena entrati venite accolti da un collaboratore di sala che vi indirizzerà al tavolo prenotato fornendo anche il wi-fi , funzionante in modo buono . Gli interni sono arredati in maniera semplice ma elegante : questo è un buon posto per passare una serata assieme al proprio partner , l’atmosfera infatti di sera è piacevole e tranquilla . Il livello di rumore tra i tavoli è basso e le conversazioni sono scorrevoli , il che non è scontato. I camerieri incontrati sono sempre stati molto gentili, disponibili e alla mano. Gli antipasti non sono stati provati , quindi passiamo subito ai primi piatti. La prima portata gode di una vasta scelta , originale e particolarmente servita su delle padelle molto estetiche ; quindi procedendo a raccontare i primi si puó dire che sono dei piatti buoni , con dei buoni equilibri di gusto . Gli abbinamenti sono vasti e non tutti ovviamente sono stati provati , ma si consiglia il cavallo di battaglia : i rigatoni (che sono più simili ad una calamarata) con pesto , guanciale e pistacchio : in aggiunta con un ragionevole prezzo di 3.50€ si può aggiungere una burrata sopra . Tutto buono , nella media positiva . Proseguendo con i secondi possiamo parlare delle cotolette alla milanese “tricolori” : buona e semplice, nulla da dire , andrete sul sicuro se vi piace l’abbinamento in sé . L’unico appunto è l’insalatina di contorno con una pioggerellina di aceto balsamico che lascia a desiderare , si poteva fare meglio . Parlando invece di polpette al ragù si può dire che stiamo parlando di un buon piatto , anche questo che si difende bene ed è nella media . I secondi quindi hanno degli abbinamenti anch’essi particolari e azzeccati , con gusti nella media che risultano quindi delle buone scelte per proseguire l’esperienza. Parlando dei dolci invece abbiamo un tiramisù buono, di qualità medio buona che si può trovare in ogni ristorante ; la porzione è piccola , tendente al medio. La cheesecake invece lascia a desiderare ; essendo comunque buona non spicca in nessun particolare , avendo pure una base di oro saiwa che è facilmente replicabile a casa . Tutto sommato quindi questo ristorante è un perfetto compromesso tra eleganza, qualità e prezzi : tutto è bilanciato ,non ci si può lamentare . Quindi un 8 se lo merita complessivamente : non eccelle ma non pecca da nessuna parte . Ultimo appunto : sono state battute il doppio delle acque consumate , il che può accadere e non incide sulla recensione...