Trattoria dei Cacciatori — Restaurant in Genzano di Roma

Mi sono recato in questo locale perché raccomandato per le sue pappardelle al sugo di lepre. Io sono veneto e non conosco bene la cucina romana, ma vi descrivo il piatto che mi è stato servito: le pappardelle (di buona consistenza) avevano sul fondo ancora un paio di cucchiai di acqua di cottura, vi era stato versato sopra una certa quantità di sugo di pomodoro e sopra tutto questo, in bella mostra una mezza coscia di lepre (da metà femore in giù). Alla domanda del cameriere se era tutto ok facevo notare che le pappardelle erano al pomodoro e che la carne di lepre si limitava a quella che poteva vedere anche lui, gentilmente si offriva di portarmi un ulteriore pezzo che io non accettavo, perché comunque le pappardelle sarebbero rimaste al pomodoro. Una volta pagato il conto e uscito dal locale, trovando il conto "salato" controllavo lo scontrino e trovavo addebitato un primo piatto in più, sono tornato alla cassa facendo notare l'errore ed il proprietario, scusandosi, mi restituiva la somma di 14 euro, peccato che il piatto addebitato costava 15.... 2 errori a mio danno fatti in modo inconsapevole? Mah.......

Ottimo il servizio, i pasti distanziati con i tempi giusti, non si è aspettato troppo, nè si è avuto l'impressione di essere pressati per liberare il tavolo. Il personale riservato, non invadente, è stato attento a tutte le nostre richieste. Non credo sia facile servire un tavolo di 16 persone alla carta, ma loro sono stati bravissimi. La location un pò rétro ha il suo fascino. Le portate, tutte squisite. I primi piatti, pappardelle alla lepre, al cinghiale e fettuccine ai funghi porcini: ottimi e delicati. I secondi, faggiano, pernice, quaglie, abbacchio alla "scottadito", bistecche: saporiti, morbidi, per niente stoppacciosi. Consigliato a chi ama la cacciagione. ‐------- Aggiungo alla precedente recensione che Trattoria dei cacciatori è sempre una garanzia. Per gli amanti della cacciagione: una delizia per il palato....

Great restaurant with an amazing selection of game meat: wild pigs, hares, deers and pheasants (and more).As a main course I’d highly recommend the pappardelle with deer or hare. Very good wine selection. Staff is polite and available. Prices are fair. Location is...