Ristorante "Settimo Cielo" — Restaurant in Grado

Avete mai desiderato cenare tra le nuvole, sospesi tra il mare e il cielo? Ecco, il ristorante "Settimo Cielo" di Grado offre proprio questa sensazione magica. Situato al settimo piano dell'hotel Astoria, questo locale regala una vista mozzafiato sulla laguna di Grado e sul pittoresco centro storico, creando un'atmosfera perfetta per una serata indimenticabile. La nostra avventura culinaria è iniziata con una millefoglie di astice con pomodoro pachino e cipolla di Tropea. Un piatto che unisce i sapori del mare con la dolcezza dei pomodorini e il tocco deciso della cipolla. I canestrelli alla piastra, cotti alla perfezione, erano succulenti e delicati, con un leggero aroma affumicato. E poi, i gamberi avvolti nel lardo di Sauris su letto di bufala: una combinazione audace e irresistibile che ha unito la dolcezza dei gamberi con la ricchezza del lardo e la cremosità della bufala. I primi piatti ci hanno portato ancora più in alto, con un risotto alle vongole e scorfano con crema di basilico, mantecato e arricchito da una nota fresca e aromatica. I tagliolini alla busara di astice, con la pasta fatta in casa, assorbivano il sugo ricco e saporito, esaltando la dolcezza naturale dell'astice. La serata si è conclusa in dolcezza con due dessert rivisitati che hanno aggiunto un tocco di magia alla nostra esperienza: la Saint Honoré in bicchiere, una reinterpretazione del classico dolce, e la meringata alla stracciatella, che combinava la leggerezza della meringa con la golosità della stracciatella. Il servizio al "Settimo Cielo" è stato impeccabile: il personale è stato cortese, attento e molto preparato, contribuendo a rendere la nostra esperienza ancora più piacevole. I tempi di attesa sono stati adeguati e il personale è stato disponibile a fornire spiegazioni dettagliate sui piatti. Unica nota negativa, seppur particolare e tempestoso, il tempo non ci ha permesso di goderci la cena attorno alla piscina con la vista. In conclusione, "Settimo Cielo" di Grado è un ristorante che consiglio vivamente per chi cerca una cena di alto livello in un ambiente suggestivo. La qualità dei piatti, l'atmosfera elegante e il servizio eccellente rendono questo locale una scelta perfetta per chi desidera vivere un'esperienza culinaria indimenticabile. Sicuramente un luogo in cui torneremo con piacere....

Very fancy, excellent cusine. Located at the top of a building (Grand Hotel Astoria) with a view of the eastern beach of Grado. Both food and wine I enjoyed were excellent. Special mention to the grilled calamari: simply perfect. I reccomend the place for fish and seafood. I've never had the chance to eat meat here: I hope to add a positive...

La nostra esperienza è stata semplicemente straordinaria. Fin dal primo istante ci siamo sentiti accolti come a casa e coccolati in ogni dettaglio. Il personale di sala si è distinto per professionalità, cortesia e premura, prendendosi cura di noi con attenzione costante e discreta, contribuendo a rendere la serata indimenticabile. Abbiamo scelto il menù degustazione con portate “a sorpresa”, una scelta che si è rivelata vincente: ogni piatto è stato una piacevole scoperta, capace di sorprendere ed entusiasmare. Un momento particolarmente memorabile è stato quello in cui il maître, con grande maestria, ha preparato davanti a noi un delizioso dolce flambé con fichi, gelato e amaro: un gesto raffinato che ha conferito alla cena un tocco di spettacolarità e ricercatezza. Desideriamo esprimere i nostri più sentiti ringraziamenti a tutto il personale di sala per la dedizione, la cura e la passione che trasmettono nel loro lavoro. Una serata che porteremo con noi con...