La Locanda Del Macellaio — Restaurant in Lecce

We were recommended by our B&B host at Habitare. We couldn’t figure out how it worked until eventually someone spoke to us. There is a large fridge with all of the bombette, sausages, burgers and steak cuts. The price for a kilo of meat is Euro 24 and the staff behind the counter spoke excellent English (I am Scottish). The lady who spoke to us took some time to explain what everything was, was it spicy etc etc. We hadn’t booked but were seated to the rear of the restaurant down a corridor. The waitress brought us water and we ordered a nice bottle of local wine. I think it as Euro 20 for it. We had bread and olives as we waited for our food. The veg and baked potato arrived a few minutes before the food so we made a start. The food arrived piping hot from the grill and we set about the task of eating it. The waitress checked back a few time that everything was ok. Everything tasted really good and was as fresh. There was no room for dessert but I do have an espresso. The only thing that would have made our visit better would have been if we had a better table. As we hadn’t booked this was not the fault of the restaurant. Well worth seeking out of you...

After enjoying amazing seafood and pasta every day in Puglia, the meat we had here was fantastic! The price-to-quality ratio was excellent, and you could choose your own cuts, which were served quickly. The potatoes were delicious. Most of the guests were locals, so it felt like a genuine experience away from tourist traps. We had a reservation and, as a party of two, were seated at a table in the middle of the outdoor area, while the other parties of two who reserved at the same time were at four-person tables by the wall. One downside was that people constantly passing by and waiting nearby made our table feel a bit exposed, which wasn’t ideal. Despite that, the lively street atmosphere and the delicious food made it a truly...

Partiamo dal contesto che ritroviamo davanti a noi non appena varcata la soglia del locale: alla nostra sinistra un bancone con un'operatrice dove possiamo trovare svariati tipi di carne cruda che dovremo scegliere e a destra la cassa dove verremo accolti e dove alla fine pagheremo il conto. Anzitutto sarebbe meglio prenotare data la discreta affluenza di persone. Prima di sederci al nostro tavolo occorre scegliere i tagli di carne al bancone (bombette di tutti i tipi, carne di maiale, straccetti di bovino impanati dolci o piccanti, carne di cinghiale, bistecche). I costi vengono calcolati pesando la carne cruda su una bilancia; la maggior parte dei prodotti viene venduta a 20 euro al kg (ovviamente se vogliamo rimanere al ristorante e la cucineranno loro) ed in alcuni casi a 30. I costi si riducono sensibilmente se vogliamo comprarla cruda da asporto (o anche cotta). Il personale è cortese, gentile ma soprattutto rapido nel servire. La carne è di ottima qualità, il modo in cui la cucinano eccellente. Fosse solo questo ciò che ho da dire, tornerei almeno due volte al mese qui. Però, purtroppo, ci sono anche dei difetti che non posso esimermi dall'elencare. Piatti sbeccati, quasi tutti. Tavoli, tovaglie e corredi vari fin troppo spartani per un locale con così tanto potenziale e che di certo non soffre ristrettezze di spazio interno/esterno. Possibilità di ordinare la carne al bancone solo cumulativamente o al massimo in coppia (cioè se si va in 7 al locale tutta la carne ordinata andrà in un unico vassoio per essere pesata e ovviamente una volta cotta nessuno capirà più cosa è suo e cosa no). La Coca-Cola a due euro a lattina, come il gelato preconfezionato a quattro euro, mi paiono un'esagerazione (capisco se fosse un all you can eat che vuole guadagnare di più sulle bevande, ma non è questo il caso)

Insomma, questa recensione non vuole essere negativa, anzi, vi consiglio di andarci perché è probabilmente uno dei posti più buoni su Lecce in cui mangiare carne, però vuole essere il mio un suggerimento, una critica costruttiva, per fare meglio. Spero di tornare da voi presto e vedere un cambiamento.

Menzione d'onore: alla fine del pasto ci hanno omaggiato con un piattino di...