The most disappointing experience this month… swordfish carpaccio on a few supermarket lettuce leaves, salty and without any dressing – no olive oil, no lemon, nothing. The octopus was absolutely dry and bitter, and the chef insisted it was supposed to be that way. Seriously? We had to return both dishes… The only somewhat edible dish was the tuna tartare and tataki, and that’s it. Oh, and unlike the usual normal experience in Italian restaurants, they only brought bread and olive oil after we specifically asked for it. Overall,...
Read moreEntrando ci siamo trovati in un palazzo antico, molto accogliente e caldo. Decidiamo di iniziare con un antipasto misto dal costo di 30€, il quale offriva polpette di tonno (buona impanatura ma molto secche all’interno), burrata (buona qualità), polpo (duro, secco e accompagnamento non adatto), carpaccio di pesce spada (troppo salato e presentato povero), panzerotti (fritti adeguatamente e ripieno molto buono), infine fave e cicorie (accettabili). Nel complesso quindi i piatti non valevano la qualità/prezzo. Dopodiché abbiamo ordinato 2 primi: tagliolini prosecco e gamberi, con note di agrumi (asciutti, gamberi di bassissima qualità, prosecco inesistente) tagliolini al burro d’ostrica con tartare di gambero rosso ( si presentano bene e molto cremosi ma, dopo il primo boccone, si è sentito solamente un fortissimo sapore di burro con totale assenza del sapore dell’’ostrica. Là tartare di gambero assaggiata da sola era di buona qualità, mentre nell’insieme non si sentiva. Nel complesso il piatto sapeva solamente di burro e per questo non mi ha permesso di finirlo.
Il totale della cena, compreso di 1 acqua naturale e il coperto è stato di 78€, per la qualità offerta, molto alto.
Inoltre volevo aggiungere che il voto basso del servizio è perché troppo insistenti sul chiedere se andasse tutto bene e per il continuo osservare e passare a raccogliere i piatti prima del termine della portata. Nonostante questo le cameriere si presentano cordiali ed educate.
Ps. Non sono qua per criticare, ma per aiutare a migliorare e quindi valorizzare il vostro ristorante.
Speriamo che la prossima volta ci...
Read moreBetter service than food. We took the assorted crudo platters tuna had too much saffron non edible, salmon was strong and had no savor, they replaced the oysters with rubbery calamar and it was blend to the exception of the cheese cake with salmon which was excellent. The carbonara were super salty. We also tried the tiramisu which was so dry with only a bit of cream inside. I really don’t recommend it. I am not sure where the reviews come from or maybe we did not have the same chef...
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