Ristorante Franceschini — Restaurant in Lerici

This is one of the best restaurants I have ever eaten! The whole experience was one of the highlights of my holidays. I was quite shy to get in, since it looked a little fancy and we had only our beach clothes on, but the staff was super chill about it and very welcoming. The food was delicious, beautifully done, with high quality ingredients from the region. The cooking style is modern with traditional ingredients. I would have liked to taste more plates if I could, but starter, entrée, and dessert were quite fulfilling. Our waiter was one of the most friendly people I’ve met in Italy and I have been there many times already. All the staff was pretty attentive and worked like in a good harmonization, always answering our questions, giving information and recommendations. If I ever go back to the area I will definitely go...

This was hands down one of the best dining experiences I’ve ever had! The mushroom risotto was absolutely incredible—creamy, rich, and bursting with flavor. Every bite tasted so fresh, you could really tell the ingredients were high quality. What made the evening even more special was the chef personally coming out to check if we enjoyed the dish. That level of kindness and care is rare, and it really showed how passionate they are about their food.

We also had a great view right into the kitchen, which made the whole experience even better—you could watch the chef in action, crafting each dish with such attention to detail.

If you’re looking for amazing food, fresh ingredients, and a warm, welcoming atmosphere, this is the place to go. Truly the best food ever....

Si può fare di meglio, in particolare sul servizio. Abbiamo mangiato sicuramente bene. Buonissime le tartare e buoni anche i primi. Dolci buoni ma non eccezionali. Unico neo... il servizio. Arriviamo a cena e ci offrono il prosecco di benvenuto. La bottiglia finisce quando ancora mancava l'ultimo bicchiere di un commensale. Il cameriere ci dice che ci porta subito l'ultimo bicchiere... dopo 5 minuti non si vede tornare nessuno. Si è dimenticato. Arriva un'altra cameriera a chiedere l'ordine. Ordiniamo e il menu è in fase di definizione (il 3 luglio???) quindi le opzioni sono diverse da quanto è riportato nel menu cartaceo. Va bene lo stesso e ordiniamo. Chiediamo alla cameriera il prosecco... ci dice che ce lo porta subito. Quando torna per chiederci se abbiamo scelto il vino, il prosecco non si è ancora visto. Al che chiediamo una bottiglia di Franciacorta e ancora il prosecco. Finalmente alla terza richiesta il prosecco arriva. Ma il Franciacorta non ce l'hanno... chiediamo un'etichetta grigia di Bosoni... Finita! Allora chiediamo un terzo vino e finalmente ce l'hanno. Ci portano gli antipasti... 5 piatti... il sesto si è perso. Attendiamo 5 minuti per avere il sesto piatto. Alla fine dall'antipasto chiediamo la seconda bottiglia di vino. Arrivano i primi, ma del vino nemmeno l'ombra. Arriverà quando tutti hanno finito di mangiare il piatto di pasta, e lo berremo in attesa del dolce. Il servizio non è stato assolutamente all'altezza del ristorante e della proposta gastronomica. La colpa sicuramente non è dei camerieri che sono sempre stati gentili. La colpa è della proprietà che aumenta il numero dei posti a sedere sfruttando la possibilità del suolo pubblico gratis (si veda i posti aggiunti in strada), senza aumentare il numero dei camerieri! Mancava evidentemente un cameriere al servizio complessivo! Inoltre, a San Terenzo, in piena stagione estiva, non si può non aver ancora definito il menù e soprattutto non si può non avere le bottiglie di vino in cantina se sono sulla lista (quando oltretutto la lista si compone da 20 vini). Detto questo, il cibo è molto buono e le materie prime di qualità. Ma questo non è sufficiente... il servizio è una parte fondamentale...