"STEFANO E LA CONCHIGLIA" La conchiglia è un ottimo ristorante sotto monastero a Lipari, ottimi piatti, raffinati, preparati con cura, un bel simposio edonistico, nella pace conviviale, che trasmette Stefano, il proprietario, che con eleganza, racconta storie di bellezza, come un aedo, che guarda lontano e spera sempre in un mondo più umano e tollerante nella diversità, nel saper accogliere. chi dalla vita ha avuto meno fortuna. Pathei Mathos, s'impara soffrendo, nella vita che si ama, tra risalite e discese, gioie, dolori, pene e amori, ci si immerge dentro, non si scansano, o si vince o s'impara, non si perde mai e Stefano, rasenta tanta bellezza con grande umanità, nel saper cogliere e capire il senso della vita. "Homo sum, nihil humani a me alienum puto". "Sono un uomo, nulla di ciò che è umano ritengo estraneo a me". Con lui, senti in armonia la voce del mare, l'eco della "CONCHIGLIA", che guida i suoi meravigliosi angeli diversi tra loro ai tavoli, angeli con un bel sorriso, che illuminano le stelle in una costellazione infinita e una luna piena di dolcezza sorride a chi manifesta bellezza e bontà. Per chi va in vacanza a Lipari, è un ristorante che consiglio, cum grano Salis, a cinque stelle, per chi ama la bellezza nel saper cogliere la diversità come valore aggiunto nel saper distinguere tra il torto e la ragione. Cordialmente,...
Read moreOne of the best meals I have had in sicily. It was refined and everything was fresh, simply presented and delicious. They truly respected and kept the integrity of the ingredients. The service was efficient and all the staff were courteous and accommodating. I was expecting a tourist trap and although the cost was a little more elevated than most restaurants I have visited in sicily, it was worth it every penny for both the food and...
Read moreI had dinner in this typical eolian restaurant. We manage to get a table in a very busy evening. Even if it was like that, the service was quite fast and polite. The spaghetti were very tasty and all the flavors correctly balanced. Pasta is not so expansive and I would have appreciated a portion a bit bigger. The swordfish involtini were delicious as well. The...
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