I have tried many pizzas all over the world, but this must be the best pizza I have ever tasted! They have a dedicated Pizzaiolo and an oven with an actual wooden fire. If you're in Palau and have not tested this pizza, you're missing out! And if that wasn't enough, it's not even expensive and prepared in no time....
Read moreSconsigliatissimo: cibo pessimo, gestione cambiata e prezzi da Porto Cervo. Ci andavamo da anni e ci siamo sempre trovati bene, ma quest’anno è stato un disastro assoluto: nuova gestione che ha distrutto la qualità e si comporta da turista predatore. Porcetto gommoso, visibilmente riscaldato da giorni. Patate molli, piene di pepe, immangiabili. Fritto di mare insipido, gommoso, plasticoso, surgelati. Cibo freddo e senza carattere, come se servissero roba da supermercato, che è molto meglio di quello di ieri sera. E poi i prezzi, manco fossimo a Porto Cervo per finta: Cibo insipido, surgelato, servito in modo incompetente, ma con un conto da VIP. È una presa in giro bella e buona. In più: Servizio imbarazzante: piatti e bevande rovesciati addosso, attese da 1 ora e 40 minuti, e tutto in un locale semivuoto. Vergogna aver portato amici in una simile farsa culinaria. Non torna più niente di quella sala: qualità inesistente, prezzi scandalosi, gestione imbarazzante. Un...
Read moreDelusione totale: un crollo inaspettato rispetto agli anni scorsi.
Torno in questo ristorante dopo un’ottima esperienza avuta gli anni scorsi, ma purtroppo la qualità è drasticamente peggiorata sotto ogni punto di vista. Il servizio è stato incredibilmente lento nonostante il locale fosse semi vuoto, quindi non c’era alcuna giustificazione per l’attesa interminabile.
Il piatto che aspettavo con più entusiasmo, il porcetto, è stato una vera delusione: palesemente riscaldato, secco, con la cotenna molle e insapore. Le patate arrosto, che dovrebbero essere un contorno semplice e gustoso, erano molli, gommose, eccessivamente pepate e praticamente immangiabili.
A peggiorare ulteriormente l’esperienza, i prezzi sono aumentati in modo totalmente ingiustificato rispetto allo scorso anno, senza che ci sia stato alcun miglioramento (anzi, tutt’altro).
Dispiace vedere un posto che una volta consigliavo con piacere diventare un’esperienza da dimenticare. Non...
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