Un vero ristorante vegano non ha 30 bottiglie di super alcolici, l’alcol viene testato sugli animali e molti liquori contengono latte panna e derivati , detto ciò , le finestre come i bagni andrebbero puliti ogni tanto, parliamo di cibo? Un vegano segue la stagionalità dei prodotti, crema di zucca a marzo ? Cameriera indisponente,sicuramente stanca di servire due tavoli (4 persone) … non improvvisiamo , essere vegani non è’ solo cibo ma uno stile di vita, quel piatto di pasta non mi ha trasmesso nulla , insapore e senza energia .. peccato !! sarei stata un ottima cliente La sua risposta denota apertamente la vostra non ospitalità, le critiche vanno accettate x migliorare, altrimenti non esisterebbero le recensioni, la sua “non ho lasciato nulla sul piatto!! Appunto la persona che era con me l’ha finito perché non era stata appagata dal suo piatto di 50 gr di pasta, e dire che non devo frequentare una persona non vegana ok chiederò il divorzio visto che quello è mio marito da ben 27 anni dimostrazione che un vegano e un carnivoro possono tranquillamente convivere, eppure quella persona non vegana per due piatti di pasta e una bottiglia di vino le ha dato 50€ senza neanche replicare, è ben vengano clienti non vegani da lei, significa che sono aperti adì mentalità , non chiusi come lei . Il fatto che di sabato sera con una macerata strapiena il suo locale alle 9 di sera fosse vuoto, una domanda me l’ha farei..il suo chef ,? L unica persona educata e rispettosa del suo locale .. avrei messo 5 stelle solo x il sorriso con cui ci...
Read moreWe came tonight for a dinner with a couple friends and we all have been really happy with the food. They had the vegan burgers and the potatoes was really good. I had the lord tartufo pizza which was delicious. I have been really impressed by this pizza: the texture, the colour and the taste. We ended up the dinner with a fondant au chocolat and the Catalan cream. Both were amazing ! I found that prices were fair and I highly recommend...
Read moreSe una sera d’estate un viaggiatore si trovasse a Macerata, potrebbe avere voglia di cenare in un ristorante che offra piatti biologici, vegani e vegetariani. Potrebbe allora dirigere i suoi passi verso la piazza principale della città, dove si erge un palazzo del quattrocento che ospita il Lord Bio. Entrando, sarebbe accolto da un ambiente moderno e gradevole, dove il personale è gentile e il servizio veloce. Sfogliando il menù, scoprirebbe una varietà di proposte appetitose e curate, preparate con ingredienti bio dai veri sapori e cotture top. Potrebbe scegliere tra antipasti o entratine sfiziose, primi artigianali, secondi accompagnati da ortaggi bio e dolci gustosi, sani e alternativi. Potrebbe rimanere sorpreso dalla bontà infinita dei piatti, dalla loro capacità di esaltare i sapori della natura senza rinunciare alla fantasia e alla creatività. Potrebbe apprezzare la filosofia che c’è dietro la preparazione e le materie prime dei piatti, che rispettano l’ambiente e gli animali. Potrebbe infine pagare un conto adeguato al tipo di locale e alla cucina. Uscendo, sarebbe soddisfatto della sua scelta e avrebbe voglia di tornare in questo ristorante che merita tantissimo in fatto di...
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