San Biagio Ristorante - Matera centro sassi — Restaurant in Matera

The San Biagio Restaurant in Matera is a restaurant that offers traditional Lucanian cuisine, with a variety of dishes based on meat and fresh vegetables from the area. you need to book a table in advance. When you arrive, you are greeted by the staff and shown to your table. we booked through THE FORK and took advantage of the 50% discount we ate a first course FABULOUS pesto gnocchi with chopped almonds. and as second courses a portion of amazing bread and mint meatballs, wrapped in homemade sauce. And a veal fillet with chopped pistachios all with house red wine to accompany the meal. The San Biagio Restaurant in Matera is a unique culinary experience, which offers the opportunity to taste authentic Lucanian flavors in a welcoming and...

Uno dei ristoranti con la vista più bella a Matera. Se si ha la fortuna di sedersi ai tavoli fuori dove si ha la vista nei sassi è veramente un punto aggiunto! Il ristorante è raggiungibile solamente a piedi dato che è nel corso però è comodo perché si è in un punto centrale a Matera di fianco piazza Vittorio Veneto in via S.Biagio.Nonostante la confusione e i tavoli tutti pieni le nostre ordinazioni sono arrivate in tempi giusti. Nell'attesa ci hanno subito portato un padellino di peperoni cruschi cotti bene con poco olio quindi non troppo pesanti. Successivamente ci son arrivate le nostre portate. Dei gamberi in pasta kataifi come antipasto, risotto con gamberetti asparagi e polvere di liquirizia anch'esso eccellente ed una rana pescatrice fatta a spiedino molto buona non l'avevo mai mangiata così! Tutto sommato un buon servizio! Vorrei dare un paio di consigli come spesso faccio quando vado in altre location. Il primo :c'è da rivedere gli interni del locale!fermatevi un attimo a guardare e vi accorgerete che c'è poca cura degli interni! I calendari sopra la testa della mia compagna appesi ad un muro che staranno appesi li da anni vanno levati.. Anche perché quel muro o meglio grotta scavata nel tufo va già benissimo così semplice senza troppi particolari!i porta lampada son spaccati.. Son tutte cose che poi non mi giustificano più i 5 €di coperto in 2,oppure diversificate magari con vista nei sassi voglio anche pagare quella cifra ma noi avevamo un muro a sinistra e i calendari in testa! Il secondo consiglio :ci vuole più distanziamento tra un tavolo e l'altro troppo vicini! Non solo per un discorso di covid ma anche di sicurezza!vorrei che queste mie "critiche" fossero costruttive e vengano prese per quelle che sono consigli.. Che di sicuro non vanno ad inficiare sulla buona cucina che abbiamo provato e sulla buona serata che...

It was recommended by a local friend when we asked for a restaurant serving local dishes. Very nice view on sassi di Matera. The food was barely acceptable. There were almost no local dishes. Only fave e cicoria. The mixed appetizers was made of prosciutto di Parma, melon, goath cheese,... And nothing local. I ordered pasta with baccalà, and the baccalà remained in the sea... Wine was dwce t. We asked for a limoncello at the end, and it was tasting of soap. Definitely not recommended for the food. Nice view but you can have it also from the several panoramic...