HamMucca - Hamburgheria Siciliana — Restaurant in Messina

Ho ordinato con justeat un panino personalizzato. Mi arriva a casa senza mortadella d'asino, il topping principale e caratterizzante del panino: mi sono ritrovato a mangiare un panino scialbo. In aggiunta il pane, invece che essere bun americano con sesamo, come da comanda, è un generico pane all'olio. Qualora si sia trattato di mancanza in cucina di determinati ingredienti, non comprendo perché non sia stato contattato per le sostituzioni. Pagando 16€ un hamburgher non posso accettare tale approssimazione. In ultimo, non ho potuto contattare il locale. Su internet non è presente un solo recapito di telefono contattabile. Google non riporta alcun numero, mentre il recapito presente nel sito web del locale rimanda perennemente alla segreteria telefonica. E non si tratta di un problema recente: mesi e mesi fa, volendo contattare il locale per sapere se fosse stato possibile prenotare un tavolo, non riuscii per gli stessi motivi. Dovetti recarmi di presenza. In generale, al di là del fatto che non è chiaro se il locale accetti o meno prenotazioni (e pare proprio di no), trovo francamente assurdo non avere modo di comunicare telefonicamente con nessuno di Hammucca, anche solo per chiedere una qualsiasi informazione oppure segnalare un problema, come il mio di...

L’hamburgheria Hammucca situata alle spalle del Duomo, dispone di una sala ristretta e limitata che rende necessaria la prenotazione con largo anticipo. Lo stile attuale con il quale il locale è ben arredato, conferisce un clima caldo e accogliente. Grazie ad un menù che si rivela vasto, i clienti non hanno che l’imbarazzo della scelta. Parecchi i tipi di carne proposti: dai più comuni come manzo, vitello, pollo e maiale, ai più ricercati come cavallo ed asino. La qualità della carne, di per sè eccellente, emerge grazie ad alcuni fattori: in primis la cottura impeccabile. In secondo luogo la scelta del pane, all'olio o di farina integrale, entrambi contraddistinti da una croccantezza piacevole al palato. Contribuscono alla realizzazione di un panino straordinario anche gli ingredienti di ottima qualità che ben si amalgamano tra di loro, dando come risultato dei sapori forti e definiti. Il capitolo dolci è da rivedere: da una torta che si presenta come "cuore tenero" ci si aspetta una maggiore morbidezza e non l'eccessiva secchezza che la caratterizza. Discrete le cheescake, la cui cremosità risultà però disdegnante verso i bocconi finali. Il conto è alto rispetto alla media, ma ragionevole considerando la qualità dei...

Non sono un grande appassionato di hamburger, ne ho mangiati tanti in tanti posti ma è davvero difficile accontentarmi, sono quel tipo di cliente che se trova più di un callo nel suo hamburger probabilmente lo lascia, per intenderci, ma qui è tutta un'altra storia, avete presente quando in certi locali si vantano di usare ingredienti sceltissimi e si capisce subito che non si riferisce alla bontà del prodotto ma a quanti soldi riescono a fregarti? Ecco qua non sanno di che parlo, gli ingredienti sono davvero sceltissimi e i panini si possono anche personalizzare in tutti gli aspetti, anche il pane si può scegliere. Non solo lo consiglio, anzi, penso sia una tappa obligatoria a messina. Modifico la recensione, avevo trovato una sola pecca, i tavolini e le sedie, ma sono stati cambiati, ancora non li ho provati ma sicuramente saranno più comodi di quelli vecchi, ergo questo locale non ha pecche per me. E, rispondendo a chi dice che si aspetta troppo tempo, posso affermare con convinzione che ne...