Prima impressione Arriviamo la sera del 25 Dicembre alle 23:00, veniamo subito accolti dallo staff in modo gentile e accogliente. Appena entrati si viene abbracciati da un arredamento molto in tema col minimalismo giapponese, colori caldi e molto caratteristici il tutto senza cadere nel kitsch . Nel locale viene riprodotta una musica lounge a volume non troppo forte, la possibilità di intrattenere una conversazione con un eventuale commensale non è assolutamente intaccata.
Al tavolo Una volta fatti accomodare al tavolo ci viene avvicinato il menù, si può notare la presenza di piatti tipici della cucina giapponese assieme a piatti fusion. Ordiniamo i seguenti piatti visionabili in foto: Sashimi di Pesce Spada, Nigiri di Pesce Spada, Tagliata di Tonno, Tempura di pesce a base di Branzino, Salmone e Gamberi, Uramaki di Pesce Spada con lime e sesamo. Il tutto accompagnato da 2 calici di Gewürztraminer.
I piatti La presentazione di ogni piatto portato al tavolo era perfetta, nota a favore la disposizione del sashimi sul ghiaccio per evitare che si riscaldasse col calore del locale. Il pesce non aveva nessuna nota negativa ne al tatto, gusto e olfatto, pesce fresco. Il riso su cui era disposto il nighiri era della giusta consistenza, non troppo colloso. La frittura non puzzava, croccante e leggera non ha lasciato nessun tipo di sapore "grasso" sul palato.
Servizio I camerieri sono stati estremamente gentili, dal momento in cui siamo entrati a quando siamo usciti il tutto considerando il nostro arrivo alle 23 del 25 Dicembre. I tempi d'attesa non troppo lunghi, ma c'è da considerare che il locale non era al completo, potrebbe variare in orari più affolati. Altro punto a favore, i tovaglioli presenti al tavolo erano profumati, un profumo dolce ma non troppo forte.
Rapporto Qualità/Prezzo Se vi aspettate di abboffarvi come se vi trovaste in un ristorante gestito in maniera dubbiosa, con pesce di non si sa quale provenienza il tutto pagando poco e con la garanzia di sentirvi male il giorno dopo vi sbagliate.
Questo locale è uno dei pochi presenti a Messina dove, al giusto prezzo parliamo di circa €50 a testa si ha la possibilità di mangiare pesce crudo e non, senza rischiare intossicazioni di alcun genere.
Verdetto...
Read morePrices are high, there are only 2 soups that are not even on the menu. The soba soup was tasty, the rolls were nothing special, the dumplings were not very good, even in Venice they were cheaper and tastier) I did not like the smell of glass glasses and towels, it smelled like a dirty rag. There was also a dirty chair from a previous visitor (with pieces of food) but it was replaced for me. There's no green tea (no tea at all).. Upd Unfortunately after dinner we felt bad with the stomach.
I prezzi sono alti, ci sono solo 2 zuppe che non sono nemmeno nel menu. La zuppa di soba era gustosa, i rolls non erano niente di speciale, i ravioli con gamberi non erano molto buoni, anche a Venezia erano più economici e gustosi)) Non mi piaceva l'odore dei bicchieri di vetro e degli asciugamani, puzzava come uno straccio sporco. C'era anche una sedia sporca di un visitatore precedente (con pezzi di cibo) ma è stata sostituita per me. Non c'è il tè verde. Upd. purtroppo, dopo cena, ci siamo sentiti male con lo stomaco.
Цены высокие, было только 2 супа, которых даже нет в меню. Суп с лапшой соба был вкусный, роллы - ничего особенно, пельмешки с креветками не очень, даже в Венеции были дешевле и вкуснее)) Мне не понравился запах стеклянных стаканов и полотенец, пахло грязной тряпкой. Также был грязный стул от предыдущего посетителя (с кусками пищи), но мне его заменили. Зелёного чая нет (да и вообще никакого чая нет), это Сицилия. Upd К сожалению, после ужина у нас было не...
Read moreCon alcuni colleghi andiamo a pranzo in questo locale sulla Via Garibaldi a Messina, incoraggiati dalle promettenti recensioni. Ci accomodiamo e ci rechiamo in bagno per lavare le mani, subito un’amara sorpresa: non si può, poiché non c’è acqua in tutta la struttura! La Direzione ha predisposto delle bottiglie riempite con cui lavarsi. Mi chiedo, senza acqua, l’igiene in cucina come viene garantita? (la mancanza di acqua è un problema noto in Sicilia nel periodo estivo, ma basta attrezzarsi con serbatoi adeguati. Se ciò non è possibile, il ristorante non dovrebbe essere aperto al pubblico) Decidiamo di rimanere. I piatti ordinati sono deludenti: Uramaki piccoli e non chiusi bene, nigiri con salmone e tonno di qualità basica, gambero scadente, presentato come l’eccellente gambero di Mazara. In conclusione, il conto, 58 a testa senza vino. La qualità del sushi arrivato in tavola è simile a quella di un qualsiasi all you can eat cinese, ma pagato come un’esperienza à la carte. A fine pranzo ci rechiamo al bar di fronte per un digestivo, lì un’altra sorpresa: l’acqua in bagno c’era, ed è stato finalmente possibile igienizzare le mani. Esperienza da non ripetere. Diffidate delle...
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