Bracelleria — Restaurant in Milan

Alla ricerca di un ristorante dove poter mangiare dell ottima carne ci siamo affidati come sempre alle recensioni, solitamente tendiamo a non scrivere mai pessime recensioni per non ledere il lavoro di nessuno. Qui vanno avvisati tutti i clienti che come noi pagano volentieri per una buona cena ma non sopportano essere presi in giro. Ci assegnano un tavolo da due attaccato alla porta di ingresso e vicino ad altri due tavoli al punto tale che al passaggio delle persone degli altri tavoli venivamo urtati. I prezzi sono molto alti. Decidiamo di prendere una costata e una tagliata. Non ho mai mangiato una costata spessa meno di un centimetro, ok con 35 euro immaginavo non fosse enorme (di solito infatti una costata si aggira sui 50€ma neanche una bistecca sottile. Al nostro tavolo i piatti sono arrivati tiepidi, la tagliata di mia moglie era molto buona e la mia costata non era al sangue come richiesto. Il nostro tavolo è stato servito da una ragazza giovane molto sbrigativa ma gentile che dava del tu a tutti, senza spiegare il menu cosa che è stata fatta dall altra collega ad altro tavolo. Tiramisù come dolce finale era un buon dolce ma bisognava scrivere “rivisitato” perché il sapore era tutt altro. La cosa più sconcertante è che alla cassa non ci è stato neanche chiesto come fosse andata. Avremmo sicuramente espresso il nostro disappunto ma probabilmente non è importante per loro la soddisfazione del cliente ma augurare nelle recensioni “buona...

Il ristorante rende disponibili due siti di prenotazione online. Abbiamo prenotato online per 4 persone alle ore 21.45 venerdi sera. Nonostante la mail di conferma prenotazione, quando siamo arrivati non c’erano tavoli liberi e il proprietario ci dice di aver chiuso le prenotazioni online giorni fa. Mostriamo la conferma via email e ci viene detto “la prossima volta chiamate per confermare”. Possono capitare disguidi, ma trovandosi davanti dei clienti che alle 22 non hanno un tavolo per colpa del ristorante, mi sarei aspettata cordialità e un tentativo di trovare una soluzione, invece siamo stati malamente cacciati. Leggendo le recensioni mi sono resa conto che non siamo gli unici clienti a cui è successo. Nel 2024, a Milano, se non sapete utilizzare le piattaforme di prenotazione online è meglio rimanere old style e non fare...

Scrivo a distanza di 10 mesi la recensione (subito dopo l'esperienza avevo solo dato 1 stella) visto che, di fatto, nella risposta mi si accusa di non essere mai venuto in quanto non in lista prenotazioni. Siamo stati alla bracelleria senza prenotare. Era semi vuota, tra l'altro, non vi era necessità. La valutazione di 1 stellina è dovuta ad un antipasto decisamente mediocre e ad una fiorentina non solo dal prezzo spropositato, ma, soprattutto, dal gusto per nulla all'altezza di tale piatto (stracotta, stoppacciosa). Infine, pagare 200 euro in due per due piccoli antipasti, una fiorentina (come sopra descritta) e una mezza bottiglia di vino mi sembra eccessivo, avendo pagato meno in ben più noti e rinomati ristoranti di carne di Milano. Un...