This is one of my favorite restaurants in Milan, and this was my fourth visit because the food is truly amazing. However, today I experienced a very unprofessional situation. We found a worm on the greenery used as decoration on the dish and informed the waiter (which, to be fair, can happen anywhere). What was truly disappointing is that the waiter took the plate without saying a single word—no apology, no explanation, no gesture of compensation. This kind of response is unacceptable and left me very disappointed. Unfortunately, it’s an experience that makes me not want to return, nor recommend the restaurant to...
Read moreUsed to come here often. Came back after 7 years. Did the Omakase. Food was decent but service was not good. Food didn’t come in sequence, the waitress was only around to bring the next food. No checking on how we are doing with the food. She just dumped the next food even if we have not finished the previous one. I did the wine-pairing with the omakase. But No explanation on the wine being served….it’s actually not wine pairing, it’s just 3 glass of Chardonnay 😂, eventhough the menu says “ wine-pairing “. Disappointing...
Read moreEccomi a recensire nuovamente per la visita del 2 giugno 2019 e confermare sempre di più questo ristorante, di sicuro i prezzi non sono alti se siete abituati a mangiare alla carta in altre realtà con cibo giapponese e la soddisfazione è senza precedenti
ℛℯ𝒸ℯ𝓃𝓈𝒾ℴ𝓃ℯ 𝓅𝓇ℯ𝒸ℯ𝒹ℯ𝓃𝓉ℯ 𝒶𝓃𝓃ℴ 2018 🐡Finger’s Garden 🐡 Ci si può andare per tanti motivi ,per la bella gente e il favoloso locale ,la scelta e la qualitá delle portate più esclusive Lo chef Roberto Okabe é sempre stato presente nelle mie visite Da Finger ci si può andare tranquillamente e mangiare una preparazione di Uramaki anche al bancone o ai tavoli e i prezzi sono bassi Oppure si può spaziare alla cucina più creativa e concettuale Tartare sumiso di tonno, capesanta e polipo marinate in salsa di miso con tempura di asparagi gyoza (ravioli di pollo alla piastra in crosta di amido) crema di patata tartufata al nero di seppia con tempurine di funghi e verdure stagionali yakiniku don (ciotola di autentico riso giapponese in bianco con straccetti di manzo wagyu in salsa speciale e uova di quaglia) La spesa,con questa seconda vetagliata di proposte può oscillare tra il primo suggerimento e il resto,da 20 € a 75 € a persona,bevande escluse. Per una buona cena con 4 portate esclusive mettete in conto circa 60€ a persona Ambiente esclusivo e ampia selezione di bottiglie con etichette e selezioni molto impegnative come un Krug clos d’Ambonnay in cofanetto (il cofanetto te lo puoi portare a casa :-) )a quelle più classiche, forse con una buona maggiorazione di prezzo ma nella equa parità per ristoranti di livello che hanno alti costi di gestione e...
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