Il Panino Perfetto — Restaurant in Milan

Esperienza estremamente negativa

Un altro nuovo business di Vittorio Gucci apre e chiude attività a Milano, lasciando dietro di sé dipendenti e fornitori non pagati.

Ho lavorato presso questa azienda dal 21/11/2023 al 02/03/2024 e, purtroppo, devo dire che è stata la mia peggiore esperienza lavorativa a Milano.

Durante quel periodo, ho riscontrato una totale mancanza di professionalità, serietà e rispetto, sia nei confronti dei dipendenti che dei clienti. Nonostante il mio impegno costante, non ho ricevuto gli stipendi dovuti.

Nel corso della mia esperienza, ho assistito a numerosi casi di altri ex-dipendenti + prestatori di servizi che si sono presentati sul posto di lavoro per chiedere ciò che spettava loro, ricevendo in cambio risposte aggressive e commenti inappropriati da parte del proprietario, Vittorio Gucci.

Racconto la mia esperienza come forma di tutela e consapevolezza per altri professionisti, nella speranza che situazioni come questa non si ripetano e che venga riconosciuta l’importanza del rispetto e della giustizia nei rapporti di lavoro.

Extremely negative experience

Another new business by Vittorio Gucci opens and closes operations in Milan, leaving behind unpaid employees and suppliers. I worked at this company from 21/11/2023 to 02/03/2024, and unfortunately, I have to say it was the worst work experience I’ve had in Milan.

During that time, I witnessed a complete lack of professionalism, seriousness, and respect — both towards employees and clients. Despite my consistent effort and dedication, I was not paid the wages I was owed.

Throughout my experience, I saw several former employees and service providers come to the workplace to claim what they were rightfully due, only to be met with aggressive responses and inappropriate comments from the owner, Vittorio Gucci.

I’m sharing my experience as a way to protect and inform other professionals, in the hope that situations like this do not happen again, and that respect and fairness in the...

Esperienza semplicemente eccellente. Siamo venuti io e la mia compagna e abbiamo preso due menu Burger "u calabrisi" più un mix di fritti. Parto dal padrone, Vittorio: persona davvero simpatica e appassionata, sempre presente ma mai invadente. È raro trovare qualcuno così genuino e trasparente, addirittura ci ha detto: “Prima mangiate i panini e godeteveli, poi se avete ancora fame vi porto i fritti”. Una dimostrazione di onestà e attenzione al cliente che vale più di mille parole. Ma veniamo al cibo: il pane è spettacolare, dolce al punto giusto, soffice ma consistente, si sente che è un bun artigianale di qualità. Lo smash burger è tra i migliori mai mangiati, non solo a Milano ma in assoluto. Il mix di sapori era sorprendente: un equilibrio perfetto tra piccante e dolce, un gusto davvero originale e armonioso. Le patatine fritte perfette, croccanti, asciutte, senza il minimo sentore d’olio, così come i fritti di pollo del mix. In definitiva, Il Panino Perfetto è oggi, per me, la miglior burgeria di Milano. Tornerò sicuramente, e lo consiglio a chiunque voglia provare un panino diverso, curato e pieno di carattere....

Siamo andati per la prima volta e siamo rimasti entusiasti. Locale nuovo, personale disponibile, preparato, gentile e sempre con il sorriso. Abbiamo incontrato Vittorio e ci ha raccontato la sua passione in modo discreto ma facendoci vedere dal vivo la materia prima che utilizza e che è di primissima qualità. È simpaticissimo e ci staresti ore a chiacchierare, anche perché ha una infinita esperienza nel suo campo. Abbiamo cenato io e mia moglie con 2 super panini veramente squisiti, abbondanti (l’affettato e’ sempre un etto!) e dove si è sentito il sapore di ogni ingrediente con il perfetto equilibrio. Pane sfilatino buonissimo preparato da lui, croccante ma allo stesso tempo morbido (non duro che fai fatica ad addentarlo). Prezzo correttissimo per quello che si è mangiato e per il servizio. Ultima cosa importante: non rimani gonfio e si digerisce tutto con facilità, segno che quanto sopra descritto è sinonimo di eccellenza. Consigliato a tutti e da tornarci. Vittorio:...