IKO Modena non è semplicemente un ristorante: è un vero e proprio viaggio tra sapori, eleganza e atmosfere contemporanee. In una città dove l’offerta culinaria è ampia e spesso competitiva, IKO riesce a distinguersi per originalità, qualità e attenzione al cliente.
Location e atmosfera: Situato in una zona strategica e ben raggiungibile, IKO colpisce fin dall’ingresso per il suo stile moderno ed essenziale, con luci soffuse e un design curato che crea un ambiente rilassante ma sofisticato. È il posto ideale sia per una cena romantica che per un’uscita con amici o colleghi. Ogni dettaglio dell’arredamento è pensato per offrire comfort e stile senza risultare mai eccessivo.
Cucina e proposta gastronomica: La proposta di IKO è un perfetto equilibrio tra tradizione giapponese e creatività moderna. Il sushi è freschissimo, preparato al momento con materie prime selezionate e servito con grande cura estetica. Ogni roll, ogni nigiri racconta una storia di equilibrio nei sapori e rispetto per la materia prima. Oltre al sushi, il menù propone anche piatti caldi di cucina asiatica rivisitata, tutti eseguiti con precisione tecnica e grande gusto. Da segnalare anche le alternative per chi cerca piatti vegetariani o più leggeri. Ampia e ben curata la carta dei vini e dei cocktail, perfetti per accompagnare ogni portata.
Servizio: Il personale è estremamente professionale, cortese e attento senza mai risultare invadente. Il servizio è veloce e ben organizzato, e lo staff è sempre disponibile a spiegare i piatti o suggerire abbinamenti. Si percepisce chiaramente la volontà di offrire al cliente un’esperienza completa, non solo un semplice pasto.
Prezzi: IKO Modena si colloca in una fascia di prezzo medio-alta, coerente però con la qualità dei piatti, l’ambiente e il servizio offerto. Si esce soddisfatti sotto ogni punto di vista, con la netta sensazione di aver speso bene i propri soldi.
Conclusione: IKO è senza dubbio uno dei migliori ristoranti giapponesi di Modena. Raffinato ma accogliente, attento alla qualità in ogni dettaglio, è il posto giusto per chi vuole concedersi una serata speciale o semplicemente gustare dell’ottimo sushi in un ambiente elegante. Una garanzia. Tornerò...
Read moreQualità del cibo ottima, si sente che è tutto fresco. Ho mangiato a cena al banco col nastro e i prezzi dei piattini sono piuttosto alti. Aldilà di ciò, il problema principale è che non c'è varietà, il menù spiega che ci sono 5 o 6 colori diversi a cui corrispondono prezzi diversi, per tutta la durata della serata i piattini che giravano erano solo i primi 3 colori (i più economici) che a loro volta avevano massimo 3/4 proposte per colore. Non capisco qual è il senso di ciò, il nastro dovrebbe servire apposta a farti provare cose diverse, ad avere varietà, invece era noioso e monotono. Banalmente, per tutta la serata non è girato un singolo piatto contenente tonno crudo. E io ero all'inizio del nastro. Valuterò se ridare una possibilità a questo ristorante, per come l'ho vissuta io, l'unico lato positivo era la qualità della materia prima. Per il resto sono uscita affamata e anche insoddisfatta. Oltre tutto è anche impossibile comunicare col personale per via della...
Read moreSushi di qualità! Ambiente fresco e pulito fanno da contorno a questo kaiten sushi molto raffinato. Attirato dalle buone recensioni, ho pranzato in questo locale e ne sono rimasto molto soddisfatto. L'accoglienza è stata eccellente, con lo staff super educato e disponibile. Ci hanno spiegato che a pranzo tutti i piatti sul nastro hanno lo stesso prezzo, a differenza della cena, e comunque si può sempre ordinare alla carta. La qualità degli ingredienti è palpabile e ho gradito particolarmente l'equilibrio tra riso e sashimi. Buona anche la varietà dei piatti presenti: nigiri di salmone, uramaki vari, ravioli, udon, maki, tempura e molto altro.. La menzione d'onore va ai maki con fragole e cioccolato: una delizia che non avevo mai provato come dessert! L'ambiente è piacevole, pulito e ordinato.. sui prezzi è difficile commentare perché la qualità è altissima. Al momento del conto ci è anche stato offerto il caffè, complimenti al...
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