Sono stata a cena stasera in questo ristorante, siamo stati sistemati in una graziosa veranda coperta molto ben illuminata e spaziosa.
I tavoli erano molto ben apparecchiati, abbiamo mangiato su delle tovagliette di carta nere, molto apprezzata come idea, difatti la ragazza in servizio prontamente puliva e disinfettava il tavolo come quest'ultimo veniva lasciato. Le tovagliette risultavano sul disegno del tavolo in finto legno, dando al tavolo l'idea di essere in un ristorante. Anche le sedie erano molto comode, mia madre è una persona anziana e non ha avuto alcun problema a restare seduta nonostante i suoi problemi di salute per tutta la cena.
La ragazza che ci ha servito è stata molto gentile e il ragazzo che ha preso l'ordine ci ha spiegato i vari piatti molto chiaramente. Molto gentilmente, ha anche chiesto a mia madre se avesse freddo e se preferisse stare all'interno del ristorante. La veranda è molto ben fatto e difatti siamo rimasti lì, in quanto non c'erano spifferi d'aria.
Io purtroppo soffro di un allergia al peperoncino, quindi spesso quando vado a cena fuori devo "accontentarmi" visto che la maggior parte dei condimenti sono preparati in precedenza.
Cosa che non accade in questo ristorante, tant'è che c'è stato spiegato che la cucina è espressa, quindi ho potuto finalmente mangiare una buonissima cena a base di pesce senza peperoncino, una cosa davvero rara.
I piatti erano saporiti ma per nulla unti o troppo salati, la pasta era cotta alla perfezione: né troppo al dente, né troppo cotta. Col pane hanno portato anche una specie di focaccia fatta con l'impasto della pizza, buonissima.
Ultima perla della serata i dolci, Io ho preso il babà con le fragole e la panna, una vera chicca, serviti con un bicchierino al cioccolato che conteneva il liquore. Sicuramente da consigliare, prezzi più che giusti per la qualità. Abbiamo mangiato bene e abbiamo passato una bella serata,...
Read moreVolevamo uscire a mangiare, una pizza e un piatto, abbiamo girato varie recensioni dei pizzeria ristorante del luogo ed abbiamo trovato questo. Il posto all'interno è molto elegante anche se un po' piccolo e incasinato, da fuori notiamo che il piccolo parcheggio è pieno così abbiamo dovuto parcheggiare (Come tutti) in doppia fila sulla strada e non è il massimo, entriamo senza prenotazione ma per fortuna un posticino per 2 c'era appunto in un buco un di fortuna tra tutti altri clienti ma poco male. Prezzi nella media per i piatti mentre per la pizza direi ottimo. Il piatto è arrivato subito dei tortellini con panna molto buoni e abbondanti, la pizza ha tardato un po' data la possibilità che offrono di pizze da portare via, poco male in 5 min i tortellini erano già sul tavolo mentre per la pizza un 15 min. Pizza ottima crosta morbida molto simile a quella napoletana. Una delle cose che ci ha fatto un po' storcere il naso è stato il personale, che quando siamo andati per pagare sembrava un po' perso, ok l'affluenza della gente ma siamo lì apposta per pagarti... Vabeh dopo aver pagato manco un saluto e c'è ne siamo andati. Ci tornerei ma per una pizza da portare via, l'interno è troppo piccolo sopratutto...
Read moreNon posso fare a meno di esprimere la mia gratitudine per l'incredibile esperienza culinaria che ho vissuto nel vostro ristorante a Modena.
La vostra attenzione al dettaglio, la qualità eccezionale del cibo e il servizio impeccabile hanno reso la mia visita indimenticabile.
Dal primo momento in cui sono entrato, l'atmosfera accogliente e l'elegante design del locale hanno creato un'ambientazione perfetta.
La vostra carta dei vini ha offerto una selezione eccellente, e il personale esperto è stato in grado di consigliare l'abbinamento perfetto per ogni portata.
Il cibo ha superato ogni aspettativa.
Ogni piatto era un capolavoro di sapori freschi e presentazioni artistiche.
La cura per la qualità degli ingredienti e la maestria culinaria dei vostri chef erano evidenti in ogni boccone.
Il servizio è stato altrettanto straordinario, con un personale cortese e attento che ha reso la serata ancora più piacevole.
Grazie mille al Ristorante Tridente per aver reso la mia serata così speciale.
Non vedo l'ora di tornare e consiglierò sicuramente questa gemma culinaria a tutti i miei...
Read more