Sirenella Ristorante — Restaurant in Modena

Era da questa estate che non trovavo la giornata giusta per verificare le recensioni positive che leggevo. Ho prenotato per la domenica a pranzo per due persone. Abbiamo aspettato un po' per l'ordinazione ma poi ho capito perche' ( era pieno nelle sale grandi, noi eravamo nella piccola dopo il bar ). Ordiniamo un tris di primi composto da tortellini alla panna, tortelloni burro e salvia e gramigna. Arriva prima la gramigna...che dire perfetta, condita al punto giusto. Poi arrivano i tortellini, piccolini ma molto ben ripieni e devo dire il miglior tortellino assaggiato a modena citta', poi i tortelloni, ripieno un pelo morbido, ma ottima pasta. Poi arriva gnocco e tigelle. Tigelline piccole piccole ma belle cicciottelle, profumo di lievito fresco, forse un pelo poco cotte ma sorvolabile. Gnocco fritto maestoso, perfetto. Salumi abbondanti, crudo,mortadella, salame, ciccioli, tagliere dei formaggi, pesto e parmigiano. Che dire....unico commento possibile e' " sapori di casa ", ho trovato assolutamente piatti di cucina casalinga in mezzo a Modena. Confermo le recensioni precedenti, contentissimo di aver trovato dove portare amici che vengono da fuori senza la paura di fare brutte figure....

Sono stato con un gruppo di 20 amici il 22 12 23 a cena. Qualità mediocre (tris di primi di cui tortellini al brodo con ripieno quasi crudo e salumi di bassa qualità), ma nulla lasciava presagire ciò che di lì a breve sarebbe accaduto. L’intera travolta ha iniziato ad accusare sintomatologia da intossicazione alimentare con febbre alta brivido scuotente e vomito e diarrea profusi, il tutto con tempistiche da intossicazione alimentare (parlo con cognizione di causa essendo medico). La cosa peggiore: l’atteggiamento dei proprietari che non si rendono disponibili ad un confronto ma invitano caldamente (peraltro tramite i loro dipendenti senza metterci la faccia) a procedere per vie legali se si ritiene che possano avere responsabilità in merito “perché poi bisogna dimostrarlo” cit. Morale della favola (al di là del fatto che la segnalazione non ve la leva nessuno): da evitare sopratutto a ridosso delle festività se volete farle con i vostri cari senza abbracciare il water per 48 ore. PS il tutto condito con palese ammissione di colpevolezza con dichiarazioni del tipo “si ma hanno chiamato anche altre tavolate infatti” e “eh ma in cucina erano decimati che stavano tutti male”,...

Grandissima delusione uno dei miei posti preferiti, ieri sera è stato disastroso, non ho capito se è successo qualcosa, lo storico cameriere non c'è più ma veramente un disastro, nonostante la prenotazione il tavolo non era pronto, poi non hanno messo i tovaglioli, poi la roba arrivava in ritardo e a casaccio, unici a salvarsi i tortelloni sempre ottimi, ma poi......gnocco e tigelle.....scarsissimi, le tigelle ne abbiamo chieste altre risposta son finite, 2 taglierini di salume per 5 persone, ne abbiamo chiesto altro mai arrivato, ma il peggio doveva ancora arrivare 3 porzioni di tortelloni in 5 (4 a testa) gnocco e tigelle scarsissimi per 5, 2 bottiglie di vino normalissimo senza velleità, 2 di acqua 2 mascarponi 3 amari ..... Senza dettaglio senza spiegazioni menù fisso 30 euro a testa totale 150 euro che per chi conosce anche la location affascinante ma sei sotto un tendone con una tovaglietta di carta 30 euro a testa è pura follia....