Ristorante Lido Bianco — Restaurant in Monopoli

•••RECENSIONE & RISPOSTA••• Posto bellissimo ma. . . Pietanze misere, non mi aspettavo "il pranzo a casa della nonna" ma neanche essere guardata male per aver chiesto il bis (dato che c'era un piatto con 3 4 pezzi dall'antipasto scelto ogni 6 persone) praticamente abbiamo dovuto dividere per poter assaggiare tutto... Servizio incommentabile, chiediamo del vino e...viene sottratto dal lato opposto dello stesso tavolo per poi attendere altri 15 minuti per avere un'altra bottiglia fresca... 😅 Vetrate? Sporche , non di salsedine ma bensì di insetti uccisi chissà quanto tempo prima e macchioline nere...non commento le formiche perché in un posto all'aperto capita spesso... Sinceramente mi aspettavo molto di più... soprattutto per un evento come il matrimonio! Delusa. . . Avevo grandi aspettative dalla bellezza del posto. . . Come sempre l'apparenza non fa la sostanza!

•••••••》Rispondo qui al titolare dato che mi è impossibile altrove: Facevo parte degli invitati punto. Mi sembra infantile sminuire la clientela per rispondere ad una critica, davvero poco professionale. (Sottolineando che si è parlato di miseria e non di cibo scarso...e servizio non che lasciava a desiderare, l'unica ragazza in gamba era la ragazza bionda alla quale ho fatto anche dei complimenti per la sua competenza!!) A maggior ragione che tutto ciò non è una spiegazione ad un pranzo consumato , e servizio ricevuto prima di questi episodi da lei descritti e che eventualmente avrebbe dovuto gestire diversamente lei essendo il titolare e gestendo un'attività da anni (non credo sia stato il primo pranzo caotico). Avrebbe dovuto prendere la recensione come una critica costruttiva per , magari, migliorare il servizio, anche perché esistono per questo, altrimenti le elimini (le recensioni) e lavori un po' come vuole a sto punto...se non le interessa perdere o acquisire clientela perché a quanto pare è convinto (leggendo anche recensioni precedenti) che ogni critica sia falsa, o sia sempre colpa del cliente alla fine.

Il bello sa qual'è? Che il mondo è bello perché è vario...e di ristoranti ne è pieno il mondo...(sapremo dove tornare e dove no) e Soprattutto la competenza e la professionalità vanno a braccetto e vorrei capire se queste sue risposte siano proprio uguali per tutti o seleziona anche chi ha di fronte , perché non tutti i clienti poi sono uguali...glielo assicuro, sono nel suo stesso settore e se un cliente espone una lamentela , cerco di risolvere e far si che il cliente torni, o che comunque non abbia un pensiero negativo del posto in cui è stato. A me questo insegnano, non dare nulla per scontato, qualunque ruolo tu abbia e qualunque persona tu abbia di fronte! 😉 Poi volevo ricordarle che quel "pseudo matrimonio" (che è un matrimonio a tutti gli effetti che lei ha accettato per papparsi i soldini, altrimenti avrebbe potuto rifiutare un matrimonio gay se non le fosse andato a genio, se allude a questo o se allude all'organizzazione sicuramente avrebbe dovuto far più chiarezza alle spose sull'andamento della giornata e su come si sarebbe dovuta svolgere!) le ha comunque pagato un servizio pessimo. . . A prescindere da tutto. . . E che tutta la clientela si è poi lamentata... ...e si fidi su 55 persone,non tutti erano nelle condizioni da lei elencate e ricordandosi tutto perfettamente , essendo lucidissimi , sicuramente non torneranno più, ma tanto a lei che importa giusto? Oramai è andata oppure è stata colpa del cliente e del suo comportamento o delle spose o magari delle onde che s'infrangevano contro gli scogli... ...è questo il...

What a stunning spot – just check out my photos! The location is truly exceptional, but it really shines during the day. At night, you miss out on the full magic of the setting. This isn’t your typical seaside restaurant – they’re clearly aiming for a more refined crowd, the kind that knows their seafood. After my second visit, I have to be honest: I’d come back here mainly for the shellfish. The shrimp tartare was a standout – super fresh and packed with flavor. On the other hand, the risotto with fresh scampi was just okay, nothing to write home about. Same story with the pasta I tried last time, which had tuna – decent, but not memorable. The only real miss was the fritto misto; it was chewy and lacked flavor. Prices are definitely on the higher side, but the service is very polite and professional, which helps balance things out. My advice? Go for a sunny lunch to soak in the view and stick to the shellfish – that’s where they...

This could be a spectacular dinner experience, even one to rival Antiqua Mura, or Grotto Palazzese, the location is excellent, right on the waterfront, beautiful views the food, fresh and well cooked. However you have to fight your way through a crowded bar at the entrance, squeezing between drunk tourists and the bar they are trying to get to. Inside the restaurant is pleasant, a pianist at a grand piano sets a beautiful contrast to the mess that is the entrance. But oh my God the service is rubbish. The waiter I'm sure wanted to be anywhere else other than at work. The wine was literally slopped into the glasses, down the sides and on to the table. Thank goodness he didn't come back to refill them. If the waiter had no experience, I could forgive the bad service but this guy was unprofessional. For the €130 we paid I expected better. Would I recommend...