Un piccolo aggiornamento è doveroso oltre che lecito, questo locale ha ottenuto un direi meritato successo e si è anche leggermente ampliato, peccato non abbia mantenuto il livello, comunque alto, dei primi tempi, troppi sono i turisti...gente di passaggio e infatti io ci vado oramai rarissimamente.
Qui é doverosa la recensione, era la pizzeria di Benedetto Croce, quindi storica. Molto nominata fino a 30-40 anni fa, poi diventata una semplice pizzeria, ci avevo mangiato l'ultima volta un paio di anni fa, pizza sufficiente ma niente di più. Poi la chiusura ed il rinnovo del locale con il cambio gestione, molto scetticamente di ritorno da un convegno mi sono accompagnato con un paio di colleghi. Dico solo una cosa... Margherita di livello! Ho visto piatti che giravano e tutto era invitante, ci tornerò presto questo è sicuro, almeno fino a quando non si farà la fila, cosa che non sopporto.
PS coloro i quali si troveranno a mangiare la pizza, in particolar modo la margherita, e dovessero trovarsi d'accordo con me, ovviamente mi riferisco ai napoletani e non a stranieri anche d'Italia, che credono che la pizza debba essere croccante, che dio li abbia in gloria, dicevo in caso di condivisione della mia recensione, cliccassero 'mi piace' thank.
Dopo la prima casuale visita ci sono tornato spesso, la pizza è sempre ottima, mi correggo, è sempre superiore, peccato sia principalmente frequentata da forestieri che per forza di cose non sono in grado di apprezzare appieno la qualità di una pizza. Personalmente consiglio di ordinare sempre una Margherita ed una pizza del mese, il sacro ed il profano, in modo da assaporare la classicità degli ingredienti e lo sfizio di gusto nuovi, ovviamente in coppia e fare metà pizza per uno. Ulteriore consiglio se dopo avete spazio nello stomaco, è prendere un tris di montanare, pizze fritte con sopra ragù, genovese e ricotta, il ragù la prima volta che le abbiamo assaggiate era memorabile, e qui vale una precisazione, per i forestieri, ragù non é salsetta con carne macinata preparata in 30-40 minuti, ma ragù di carne in varie tagli cotti per ore, ore e ore. Personale gentilissimo, tutti indistintamente tra i quali spicca il sig. Mimmo alla sala superiore simpatico, professionale e paziente (almeno con me che sono un rompiscatole) e il titolare (almeno credo) gentilissimo e disponibilissimo, nonché professionalmente preparato. Da un lato mi dispiacerà se in futuro la pizzeria sarà superaffollata e dovrò fare la fila, come già spesso accade, ma in misura minore di altri ma se lo standard si mantiene cosi va bene, aspetterò. The last but not the least il costo: Costa un pelo di più delle pizzerie popolari, ma prendendo Margherita e acqua o birra ci vorranno i classici 10 euro a cranio, se si assaggiano le montanare e si prende una bottiglia di Gragnano si superano i 20 euro a testa in coppia, non definirei caro, non saprei esprimermi invece sulla qualità del ristorante, visto che girano piatti ben preparati di classici e specialità napoletane tutti molto invitanti ma al momento non...
Read moreMixed feelings. Although the food was lovely, the service was questionable. Waiter forgot to bring us our glasses of wine so when we reminded him he took the initiative to fill them more ( I guess, since we don't know the portions of wine they normally fill ) and he made sure to inform us that he added extra wine and it's a courtesy from him. When we asked for the check he went ahead and offered us on the house limoncello. He made sure to remind us it's from him. Then when the check arrived he said that his tip is not included in the price. What tip??! In Europe we leave a tip if we're satisfied with the service. The young woman that served in the floor was broody, had long fake nails that touched the inside of our plate and didn't speak an ounce of English. He paid "special" attention for tip. We weren't the only table that complained about the insistence of tip. We did end up leaving a tip but it was half hearted. It's a shame because the food was...
Read moreI'd earmarked this pizzeria for our day trip to Naples based on the reviews and we were not disappointed! It looks small from the outside but there is lots of seating in the back and upstairs. We had no problem getting a table just after 12 for 4 - 2 adults and 2 children.
As with many restaurants the menu is available by QR code, the children had a small margherita pizza each while my partner had a fried pizza and I tried the spring special courgette pizza. The pizzas arrived quickly and were so well cooked, we all thought these were the best pizzas we tried in and around Naples. Beautiful puffy crusts and delicious toppings. Very reasonably priced for central historic Naples. Definitely recommended!
The only small point is that the waiter was very emphatic about the point that service was not included on the bill...which actually put us off leaving a tip! We did leave one, but it might have been bigger if he hadn't made such a big...
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