DL food and drink — Restaurant in Nicolosi

Absolutely amazing.

It was my birthday, and my boyfriend and I wanted to go out for drinks. We came to DL food and drink not really expecting much...

We were already greeted at the door by the nicest host ever. When we sat down, we were already shown the drink menu, and as I prefer beer, I went to the bar where I was given a short overview of all the beers they offered, together with a personalised recommendation.

The drinks were fantastic, and my personal recommendations perfect.

Funny thing, I was really tired (Etna before) and at some point the exhaustion hit me. I thought I wouldn't be able to finish my (delicious) beer.

The owner asked, worried, if I didn't like the beer he recommended.

I definitely liked the beer, I liked the welcoming atmosphere, and I liked the hospitality.

Definitely a hidden gem...

Ho cercato di andare in questo posto ma fortunatamente si sono dimostrati incapaci, dico fortunatamente perché da quello che ho visto non so cosa mi sarebbe capitato e come avrei mangiato, il buon giorno si vede dal mattino. Arrivo verso le 21 chiedo alla cameriera un tavolo per due persone la cameriera mi risponde se avevo prenotato io sinceramente rispondo di no anche perché ci siamo arrivati molto presto e poi come numero di persone eravamo in due quindi due posti non sarebbe stato neanche così difficile trovare una sistemazione, la cameriera mi dice di aspettare un attimo per informarsi, a quel punto spunta il titolare, mi presento e chiedo se poteva sistemare un tavolo per due, mi guarda con un sorriso da ebete e va in un altro tavolo io aspetto ancora qualche minuto ma lui fa finta che non esistiamo, finito il tempo della mia pazienza lo mando a quel paese. Sinceramente non ho avuto l'occasione di sapere come si mangia ma francamente posso farne anche a meno considerato come sono stato trattato, certa gente dovrebbe capire che determinati mestieri o si studia per avere una preparazione o bisogna averla innata essere predisposti, non ha avuto la capacità di attrarre un nuovo cliente, bastava solo farmi capire la situazione con i modi giusti e magari la prossima volta mi sarei organizzato in maniera diversa e di conseguenza sarei ritornato. P. S. Se posso dare un consiglio a questa persona ti dico "CAMBIA MESTIERE FINCHÉ SEI ANCORA IN TEMPO" Ah dimenticavo alla fine siamo andati proprio dietro l'angolo da Antichi proverbi arrivati sul posto la signora mi chiede se avevamo già prenotato io dico di no ma lei molto gentile mi dice di accomodarmi nel salottino e di pazientare il tempo di una sigaretta, manco faccio in tempo a finirla vengo chiamato da un cameriere che mi dice che mi hanno trovato una sistemazione, tavolino vicino ad un alberello di limone fantastico tutto il resto al 100x100 che dire ecco perché certi locali non...

Sono andato qualche sera fa in questo locale (non era la prima volta che ci andavo). Appena entrato nel locale vengo accolto calorosamente dal proprietario che per tutto il pasto si è dimostrato molto amichevole e disponibile. Ho preso le sfere del drago come antipasto ed erano davvero deliziose. Crocchette di patate (penso fatte da loro e non surgelate) con panatura croccante servite con un mousse di cacio e pepe aromatizzata al lime. Per me sono un antipasto assolutamente da provare con un sapore ricercato e molto bilanciato. Magari sarebbe meglio aumentarne la quantità (non saranno mai abbastanza😂). Anche i panini sono ottimi e studiati per avere un gusto bilanciato. In particolare posso consigliare i panini con crema di pistacchio (li ho provati tutti e 3), in cui, al contrario di molti altri locali, hanno quantità "generose" di pistacchio senza mai risultare però eccessivi o nauseanti. Inoltre la crema di pistacchio si sente, e non è, come spesso si vede in giro, panna mescolata con granella di pistacchio o pistacchio "annacquato" in chili di philadelphia. Rapporto qualità prezzo ottimo. Concludo dicendo che non posso che consigliare di andare in questo locale e provare, non ne rimarrete...