I am a frequent visitor to Sicily, visiting the country at least once yearly, staying in different places each time i visit.
Sicily is one of the best countries in the world that guarantees good food. On this trip, a family member recommended a dine in experience at Scorzonera.
Arrived to the place without booking on a Saturday evening; somehow the manager allocated a table and took us in. A heads up:. Sicily has implemented strict Covid measures and the green card must be presented before being let in places. Scorzonera os no exception.
After only 5 minutes of being seated, the server came for the order. Being our very first time at the place, we requested the server's recommendations. It was suggested that we should go for the tagliere which consists of cuts of ham like mozzarella, speck, salami, different types of cheese, pickled vegetables, fresh mozzarella....all local. Then we were also recommended the pistacchio and speck pizza. We settled for the two plates.
After less than 10 minutes the server came with the tagliere. The medium size dish was actually huge and large enough for two persons and as main course. The mouth watering fresh mozzarella, the mozzarella di bufala along with the different types of cutlets, was the best we have ever tasted. It was simply divine and we could not actually believe how out of this world the deliciousness of the food tasted. Pictures are enclosed.
Then came the massive pizza with a very thin crust and a thick circumference. The mix of pistacchios, speck, mozzarella and the thin pizza base were the perfect combination. My wife and I kept reminding each other how good the food was. We could not finish off the pizza, and neither we had space to go for the dessert, as both of us were super full.
By far this has been the best dining experience of my life, I am not joking. Do not just believe me....you must try it out and have your very own personal dining experience.
Scorzonera, we will be back. And this is not an if but...
Read moreThe service staff was good. For that I give 1 star. However, we'll never return to this place again! We ate dinner last night on a much need date night. My husband ordered the Argentine Angus. Being a Texas native, steak is his most favorite meal. I ordered the pork roast. Didn't think anyone could mess up a pork roast...I thought wrong. The pork roast was dry. The veggies were a little salty but the best thing on that plate! The steak on the other hand tasted strange to my husband. He wasn't sure if it was the different spices or what? He should have stopped eating... hindsite is 20/20. As we made our way home, he began to feel so sick. His stomach was in turmoil. All night he suffered stomach pain and felt like vomiting. Today, he's vomiting with other stomach issues. After vomiting, he felt much better. We paid a good price for bad steak and dry pork (that I didn't eat). The veggies were much better...too much salt but better than the meat.
Eat at this place at your own risk.
Maybe they need to stick to making...
Read moreAttratti dal luogo abbiamo deciso di cenare in questo locale dal look contemporaneo e con grandi spazi esterni illuminati da lampadine appese giocosamente a delle scale in legno che danno un tocco giocoso alle rigorose e già viste linee del design degli interni. Ma il tutto finisce lì. Aspettiamo circa 10 minuti il tavolo, un tempo più che ragionevole considerando che non avevamo prenotato e una persona dello staff ci accompagna. Da questo momento comincia il servizio peggiore che un ristorante potesse fornire. La tavola è apparecchiata con delle tovagliette di carta e qualche minuto dopo arriva una cameriera che dopo essersi stranita per il tavolo assegnatoci poggia alla rinfusa i bicchieri dei due commensali più vicini e letteralmente lancia facendolo scorrere sul tavolo il mio bicchiere. Arriva un secondo cameriere che ci chiede di ordinare ma non ci eravamo accorti del qr code stampato sull'angolo sinistro della tovaglietta, pertanto dopo 5 minuti arriva un terzo cameriere il quale dopo aver inserito l'ordine delle piazze, ma mentre ancora scriveva mi dice che non può aggiungere delle patatine perché ha inviato l'ordine immediato, tra l'altro non inserendo una coca cola chiesta al momento delle bibite. Dopo 20 minuti arrivano le pizze ma non abbiamo ancora ricevuto le posate, quindi un cameriere porta dei tovaglioli e un'altro lascia le posate appoggiate sul tavolo al di fuori della tovaglietta. Le tre pizze hanno l'impasto standard che come si vede dalle foto non è particolarmente soffice e alveolato: poco cresciuto anzi risulta da subito pesante e difficilmente gestibile al taglio considerata la biscottatura dello stesso. Le posate di bassa qualità rendono ancora più complicato il taglio. Gli ingredienti sono di qualità media, il tutto risulta particolarmente pesante e davvero di difficile digestione oltre all'immotivata misura della pizza XXL. Inoltre la pizza presenta questa sorta di strato superiore di formaggio che fa una leggera crosticina nel forno che non aggiunge nulla al gusto vibrante al sapido della stessa. Ci propongono un cartone per portar via gli avanzi, e vista l'esperienza per nulla convincente rinuncio al dolce da 6 euro (una monoporzione di Igino Massari costa 7 euro) e chiediamo il conto. Conto che viene portato dalla cameriera dei bicchieri che lo lancia di nuovo sul tavolo. Un'ultima nota, sebbene all'aperto avrei gradito che il personale di sala indossasse correttamente le mascherine. All'uscita guardo il frigo delle carni, sembra tutto in ordine, peccato il loro prezzo eccessivamente alto. Far sentire un ospite gradito e benvenuto è alla base del lavoro di un...
Read more