un sabato di ordinaria follia culinaria...ovvero come rovinarsi una serata per vivere un film di fantascienza il cui titolo potrebbe essere: "ai confini della realtà". Cerco di non trascurare nessuno dei fatti accaduti, innanzitutto mi assumo la responsabilità di non aver prenotato in tempo in alcun ristorante un sabato sera di agosto a Noli, per cui dopo aver bussato invano in diversi ristoranti capitiamo in questo luogo, dove al centro del dehor esterno campeggiava libero un tavolo da 4, noi eravamo solo in tre...la signora con cortesia ci spiega che c'è da aspettare circa 20 minuti... facciamo un giretto e dopo un quarto d'ora torniamo, il tavolo è ancora vuoto e la signora ci fa accomodare. Apprezziamo la franchezza nel giustificare i 20 minuti di attesa col fatto che la cucina è piccola e non sarebbero riusciti a servirci in tempi normali!!! Ma da questo momento inizia la trama del film di fantascienza, poco dopo i menu ci viene portata l'acqua, saranno all'incirca le 21,15. Scegliamo, tra le altre portate, i pansotti anziché con la salsa di noci come previsto nel menù, conditi solo con olio; le linguine ai frutti di mare con gamberi, cozze e vongole le chiediamo solo con le vongole, all'obiezione giustificata del cameriere, mia figlia dice che va bene anche un piatto di pasta in bianco...il cameriere replica sorridendo e impegnandosi a farle preparare il piatto di linguine con SOLE VONGOLE!!! Mia figlia vorrebbe mangiare in un tempo normale perché ha appuntamento con gli amici... All'incirca alle 22,20 ci vengono serviti i tre piatti richiesti, è passata un'ora dall'ordinazione!!! Ma qui casca l'asino, le linguine sono crude, la pasta lunga quando non è cotta è durissima e immangiabile...il cameriere afferma che sono al dente!!! si i denti del lupo però...gli unici in grado di tritare le linguine crude!!! essendo ormai quasi le 10 e mezza mia figlia, affamatissima, si mangia i pansotti della mamma e al termine scappa al suo appuntamento...Nel frattempo hanno rimesso a cuocere le linguine, 13 minuti e non più 11 ci dice il cameriere!!! peccato che quando ce li servano, mia figlia non c'è più, mia moglie non mangia la pasta con le vongole e il sottoscritto ha terminato il proprio pesce spada!!! il cameriere solito ci chiede se vogliamo portarceli via...certo in albergo dove alloggiamo la mattina successiva potremmo farceli scaldare per colazione!!! Mi alzo vado dentro a pagare, la signora che ci aveva accolto all'inizio della trama, senza fare una piega batte il conto di tutto ciò che avevamo ordinato e parzialmente consumato, il piatto di linguine è rimasto intonso al centro del tavolo senza che nessuno li sfiorasse!!! Neanche un tentativo di scusarsi di trovare una giustificazione per un' attesa fuori dai limiti, per un piatto immangiabile...nulla di nulla, ha incassato col pos i 66 euro del conto complessivo senza fare una piega!!! Ora qual è l'obiettivo di questa recensione vi chiederete, ebbene non voglio assolutamente screditare un locale che di per sé ha già voti bassi rispetto alla media sia su google che su the fork che su tripadvisor, bensì sperare che trovino un'organizzazione efficace a gestire un ristorante nei momenti di massimo afflusso di turisti, altrimenti il destino immagino...
Read moreDo not go here. We waited to be seen, after sitting at a dirty table for a while we cleared it ourselves and got our own menu. 25 min after ordering we were told one of our dishes was unavailable. We ordered another. It still took an additional 20 min for the first dish to come and the second didn’t arrive until we finished eating the first dish. When I went to pay, I politely yet honestly talked to them about our experience. I noticed they tried to charge me for something that we didn’t have (the previous table had it) and then owner started shouting at me and threatened to call the police as if I wasn’t...
Read moreRestauration proche du néant. J'ai pris du poulpe et pommes de terre. Je me suis retrouvé avec deux bouts de poulpe qui n'avaient pas été nettoyés et qui étaient beaucoup trop cuits. Avec cela une seule pomme de terre et à côté 3 feuilles de roquette jetées dans l'assiette sans aucun assaisonnement. Une honte !! Avec cela 2 plats de pâtes pour mes enfants : environ 80 grammes pour chacune et de la sauce tomate en remplacement du plat de pâtes aux coquillages proposés. Figurez-vous que les prix n'ont pas été modifiés et qu'ils m'ont facturé ces deux rations de pâtes à la tomate pour enfants de moins de 5 ans à 36 euros. Je me demande comment on agit de la sorte on arrive à se regarder dans la glace le matin. Vous n'avez pas de figure pour proposer des plats sans aucun amour de la cuisine et ce à des tarifs...
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