Antica Fiaschetteria Orvietana — Restaurant in Orvieto

Ristorantino stile trattoria all'inizio (o la fine, non saprei) del corso principale di orvieto molto carino e curato, il cameriere che ci ha servito simpaticissimo e disponibile, anche quando ci è capitato di fare una lamentela riguardo una delle portate ha risolto la situazione in poco tempo e senza farcelo pesare minimamente, anzi sdrammatizzando con sana ironia. Inoltre è un locale che collabora con thefork, cosa che certamente è molto apprezzata dai clienti perché le promo varie sono veramente convenienti. Elencati tutti gli aspetti positivi, arriviamo alle motivazioni per cui non mi sento di dare più di 2 stelle. Vedendo tutte le altre recensioni probabilmente sarà stata una serata sfortunata per il/la cuoco/a, ma le 3 portate scelte e divise da me e mia moglie non ci hanno per nulla entusiasmato. Selezione di pecoroni di antipasto, pasta fresca al cinghiale bianco e pecorino e polenta ai funghi porcini e spezzatino di cinghiale. Tutto fatto con materie prime che si sente essere di alta qualità (a parte la polenta, sembrava quella pronta acquistabile nei supermercati), ma cucinate così così, per fare degli esempi pasta un po' scotta e troppo sapida, spezzatino di cinghiale troppo duro e funghi porcini che non sembravano freschi. I prezzi sono secondo la mia opinione spropositati e incongruenti, antipasti che a Roma paghi 15 euro a più di 30, grigliata mista di carne a più di 40 euro in una trattoria, mai visto.. L'abbacchio che costa più di un filetto di manzo, ma com è possibile? In generale comunque prezzi altissimi non giustificabili in un tipo di locale del genere. Non si spende così tanto nemmeno andando a mangiare il crudo di pesce, magari è la normalità in Umbria o ad Orvieto, ma per i nostri parametri da abitanti di Roma siamo fuori da ogni logica. Nel complesso, poco...

Abbiamo pranzato in questo posto in uno di questi giorni di festa e non mi soffermo volutamente sul cibo e l’ambiente, perché é venuta a mancare la base di ogni cosa: l’onestà! In due vediamo fuori il menù pizza a 12,50 e perció entriamo, volendo mangiare qualcosa di veloce e leggero dopo aver camminato tanto e data la vicinanza alla stazione! Già mi accorgo che sui due menù portati, la pagina dedicata al menù pizza é differente: in uno parla di un calice di vino incluso, nell’altro parla solo di bibita in termini di coca o birra. Lo faccio notare al cameriere per capire se sto calice di vino fosse incluso o no e lui mi dice di sì (a giudicare dalle altre recensioni vedo che gli imbrogli sul vino non sono così rari!) Arriva il momento del pagamento del conto e quando presento la carta per pagare, ecco storcere il naso e mi dicono che il conto allora é comprensivo del costo della transazione e che possono stornarlo se pago in contanti (il che costituisce una violazione dell’art. 62 del Codice del Consumo). Confermo di voler pagare con carta irremovibilmente e distrattamente scendo con la funicolare al parcheggio auto. Quando in auto tiro fuori lo scontrino, mi accorgo che i due menù pizza sponsorizzati sia dentro che fuori il locale a 12,50€ sono stati addebitati invece come menù fisso a 16,50 (vatti a fidare!). Dei soldi non mi interessa nulla, ma il mio compagno lì presente guarda caso proprio delle forze dell’ordine ha confermato che l’atteggiamento utilizzato per il pagamento del pos é stato scorretto. Al di là che l’autorità del posto indaghi, é confermato che l’esercente é tenuto ad accettare il...

Inserisco un recensione, purtroppo pessima. Non so come sia il cibo perché alla fine ci siamo alzati e siamo andati via senza mangiare. . Prenoto e chiedo cortesemente un tavolo per un gruppo di 19 persone. Viene accettato con la richiesta del titolare di non sconvolgere troppo i menù. Accettiamo. Arriviamo. Sala interna vuota e senza aria condizionata. Ci sediamo e chiediamo cortesemente al titolare un po' di aria fresca e veniamo accontentati. Inizia ad arrivare gente prima di noi e vengono fatti accomodare e qualcuno viene servito. Da noi ancora nulla. Premetto che oltre l'aria spenta avevamo alle spalle un TV immenso acceso, quindi immaginate il calore. Arriva il cameriere, prendiamo in 17 menù fisso, e 2 fuori menù con le loro pizze e le loro paste (2 tipi doversi tra cui due con il sugo), quindi niente fuori norma. Ad un certo punto dopo più di mezz'ora dall'arrivo arriva il padrone che mi comunica che gli accordi presi telefonicamente non erano quelli e non ci poteva accontentare. Parliamo delle 20:30, ristorante semivuoto (al nostro arrivo) e comunque 20 incassi assicurati. Ci siamo alzati ed abbiamo chiesto cortesemente il conto per le poche acque e qualche cestino di pane.. Mi sarei aspettato almeno delle scuse senza pagare l'acqua. Parliamo di 30 centesimi a bottiglia.. Non siamo del posto ma sicuramente questa recensione possa servire ad altri prima di entrare in...