Tonight Palermo turn into Rome! We had a dinner in this place and we left it very satisfied. However I have to give 4 stars rather than 5 for two reasons: 1°. the service is too fast, the waiters were fast enough to create a tornado inside the restaurant (it's really annoying) and they also remove our food without letting us finish to eat our dish. 2°. I think that they should recalculate the amount of salt on some of the dishes. Say that everything from the starter to the second course was tasty and fatty, just as you would expect from typical Roman cuisine, a party for your taste buds. I'm sorry I couldn't order the dessert, I was too full. Anyway I saw a tiramisu that seemed to be very good. Excellent value for...
Read moreSono stato a mangiare di Sabato sera in questo locale insieme alla mia ragazza. Il posto era stracolmo ma nonostante tutto la nostra esperienza è stata incredibilmente positiva. Cucina: I piatti che abbiamo preso erano tutti ottimi, ricchi di sapore e ben presentati e soprattutto semplici, esattamente come dovrebbero essere i piatti di una buona trattoria tipica. Tra i piatti che abbiamo preso uno non è stato di mio gradimento, ovvero la Carbonara di Mare, ma non perché fosse fatta male in quanto era fatta benissimo, al dente con un'ottima cremina di uovo e pecorino e tanti frutti di mare. Semplicemente non era di mio gusto Servizio: questo è il punto più positivo in assoluto. I camerieri erano oberati di lavoro, letteralmente correvano per stare dietro alle comande. Tuttavia erano super responsivi e qualunque richiesta, che fosse una forchetta, dell'olio, del sale, del piccante veniva evasa in pochi secondi, neanche minuti, proprio secondi e con un sorriso ed una battuta di buon gusto. Addirittura è successo che l'abbacchio che abbiamo ordinato è arrivato crudo all'interno, ho chiamato la cameriera dicendole :" mi scusi, l'agnello andrebbe mangiato ben cotto" e lei senza battere ciglio " Lei ha assolutamente ragione, ci scusi, gliene porto un altro" ha preso il piatto e l'ha portato via. Il proprietario o il direttore di sala si è poi avvicinato dicendo che loro l'abbacchio lo servono un po' più rosa per evitare che diventi stopposo però che chiaramente abbiamo fatto bene a dirlo se fosse troppo crudo a nostro avviso. Ovviamente non ce l'hanno fatto pagare. Prezzo: unica stella in meno rispetto al massimo è data proprio da questo. So perfettamente che è aumentato il prezzo di tutto. Però visto che ciò che avevamo preso era comunque molto semplice ed economico, quindi i carciofi, i fagioli, le cotenne, l'agnello stesso e soprattutto che abbiamo preso solo 4 piatti, cioè due antipasti e poi abbiamo diviso un primo e diviso un secondo. Mi è sembrato esagerato pagare 55 euro in due, se il prezzo fosse stato intorno ai 20 euro a testa ci sarebbe stata anche la...
Read moreALTRO CHE MAGNA DELUSIONE TOTALE
Prenotato per 4 com due bimbi, giunti sul posto breve attesa fuori ci fanno accomodare. Guardato i menu nessuno ci calcola, capiamo il sabato, ma dopo circa 10 minuto dopo noi si accomoda un tavolo di 6 persone, che viene servito prima. Facciamo notare la cosa al cameriere “dopo loro arriva da voi” ovviamente va da un altro tavolo. A quel punto mi alzo manifestando la cosa. Il gestore “ vengo io vengo io” ovviamente Non si presenterà mai, mandando in cameriere zero empatia Zero scuse. Ordiniamo finalmente.. 4 antipasti 1 pinsa 2 carbonara 1 tonnarello alla Checco 1 acqua 3 coca 1 pasta in bianco 1 pasta sugo Arrivano 3 antipasti Arrivano le paste dei bimbi (UNICA NOTA POSITIVA DELLA SERATA) Manca un coperto facciamo Notare, “si arriva” 1 2 3 4 volte Chiediamo il 4 antipasto ed arriva… Ma in tutto questo NESSUNA. Traccia del bere…che arriverà. Arrivano i primi ma non la Pinsa che arriverà molto dopo Ma anche qui nessuna spiegazione, nessune scuse. I Primi di una sapidità assoluta lasciati tutti e tre come altri commensali vicini a noi. La pinsa arriva con un prosciutto crudo salatissimo, ma con impasto buono. Capisco la cucina serata storta?ok Ma il servizio non vede tre primi integri? Amche qui zero “non è piaciuto, è successo qualcosa?” Nulla nulla Andiamo a pagare trovando lo stesso dell ordinazione, non il gestore. Ci da il conto 93€ senza nessuna dico nessuna “ signori tutto bene?” Locale che non c vedrà mai più ma credo che questa sera non vedrà più tante altre persone. Data della...
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