Marecrudo — Restaurant in Palermo

Siamo appena stati da Marecrudo a Palermo e non possiamo fare a meno di condividere l’eccellenza di questa esperienza. Sin dal nostro arrivo, siamo stati accolti in un ambiente elegante e curato nei minimi dettagli, dove l’atmosfera sofisticata si fonde perfettamente con la cordialità del personale.

Il punto forte? Il pesce: freschissimo, sapientemente lavorato e servito con una creatività che esalta ogni sapore senza mai stravolgerlo. Ogni piatto è stato un piccolo capolavoro, dai crudi delicati alle portate più strutturate, in un perfetto equilibrio tra tradizione mediterranea e modernità.

Il servizio è stato impeccabile: affabile, attento e mai invadente. Ci siamo sentiti coccolati per tutta la serata.

In sintesi, Marecrudo è molto più di un ristorante: è un viaggio sensoriale nel cuore del gusto, un omaggio al mare e alla cultura culinaria siciliana. Siamo stati benissimo e torneremo...

Ambiente carino,e rilassante! Camerieri gentili e disponibili…menu’ molto striminzito con niente di particolare, mentre sul sito presentano una varietà di prodotti! Abbiamo preso dei primi dove la pasta era troppo cruda! Io ho preso paccheri gamberi scampi e ricci, e chiedo senza peperoncino! Per fortuna era solo un fastidio personale,ma se fossi stata allergica a quest’ora avrei avuto uno shock anafilattico,perché nella pasta vi era il peperoncino!!il mio compagno spaghetti ricci e gamberi,in pratica pasta aglio e olio dove i ricci con la tartare di gambero,sono stati inseriti successivamente perché lo chef aveva dimenticato,e nonostante ciò ne ha messo solo su cucchiaio sulla pasta..prezzo del piatto? 30€!!per mangiare aglio e olio? Carino ma troppo caro per quello che ti offrono e sinceramente non mi ha fatto venire voglia di ritornarci….( nel locale erano presenti soltanto 6 persone...

Ho letto alcune recensioni su google e su The fork e incuriosito ho deciso di cenare con mia moglie in questo ristorante. Che dire purtroppo posso dare solo 5 stelle per cibo servizio e ambiente ma ne merita decisamente di più. Personale cortese sin dal tuo arrivo. Gentilissima credo la Propietaria nel saper consigliare i piatti. Ci ha consigliato una tartara di Gambero che e stata una vera esplosione di Gusto. Primi piatti sublimi. Se si cerca un ristorante di pesce e soprattutto di qualità consigliatissimo. Ps: il tiramisù al pistacchio fatto dalla Signora straordinario. Abbiamo anche usufruito di uno sconto del 30% con the fork. Sarà motivo di un nostro...