Che dire?? Entrare qui non è il solito locale,pur buono e bello che sia. Qui non si mangia,non è cibo ma è un'esperienza,un viaggio fantastico,una girandola di emozioni,ogni boccone un'esplosione di gusti e texture da brividi. Impossibile da descrivere. Sono evidenti ricercatezza ,fantasia,colore,curiosità in ogni piatto. Inoltre chapeau alla lista vini. Gli abbinamenti consigliati da personale preparatissimo ed impeccabile,erano semplicemente perfetti. Il locale è curato ed elegante. Il prezzo? Eravamo convinte di spendere molto,ma molto di più,da tener presente che le porzioni ci hanno permesso di poter degustare dall'antipasto al dolce,senza privarci di nulla. Peccato si possano mettere solo 5 stelle e non di più. Data l'altissima professionalità e preparazione non è contemplabile un...
Read moreChe dire....avrei voluto dare 10 stelle e lode, 5 non bastano! Il cibo eccellente, sia di qualità che di sapori: sapori particolari ma allo stesso tempo tipici! Ci hanno consigliato un vino adattissimo (Marcello) e tipico del posto! Il personale FANTASTICO! Sia il cameriere che il metrê simpaticissimi, cordiali e super professionali, sembrava di stare a casa...alla fine della cena abbiamo pure scambiato due chiacchiere proprio come Degli amici! Il conto è stato giusto, abbiamo pagato abbastanza ma era meritatissimo dato quello che abbiamo preso quindi buono anche quello! Da provare ASSOLUTAMENTE!! Se tornassi a Parma andrei da loro ad occhi chiusi! Bellissima anche la location! Un luogo da non...
Read moreUsando un sistema di valutazione alla 4 ristoranti....... Location 5..... totalmente anonimo, tra l altro non è stato così immediato capire dove fosse Servizio 4.....le signore si servono per prime, il vino si fa assaggiare prima, le posate letteralmente lanciate sul tavolo e dove vanno vanno son state quasi comiche..... Menù 7......quello che ho provato era buono, unico neo il pane accompagnato dalle stesse sfogliatine che compriamo al supermercato.... Conto 6......al netto di tutto direi giusto verso il caro, se ho capito bene avrebbe una stella...
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