Trattoria la Lanterna da Silverio — Restaurant in Ponza

Un tuffo nei sapori di Ponza: la lanterna da Silverio è un must!

Situato nel cuore pulsante di Ponza, sul corso principale, questo ristorante è una vera istituzione.

Silverio, il proprietario, è un padrone di casa eccezionale: la sua gentilezza e la sua passione per la cucina si respirano ad ogni sorriso e ad ogni chiacchiera ai tavoli.

La freschezza del pesce è il punto di forza di questo locale. #PesceKilometroMenoUno non è solo uno slogan, ma una filosofia che si traduce in piatti squisiti e genuini.

I suoi video sui social sono la prova tangibile della qualità delle materie prime utilizzate.

Cosa assaggiare?

Antipasti: un trionfo di sapori con tartare di cernia, insalate di polpo e seppie, trippa di pesce spada, polpette di baccalà e un delizioso sautè di cozze.

Primi: i paccheri con la cernia incredibili, il tocco di croccantezza del pane bruschettato sopra una chicca dello chef, ti conquista al primo assaggio.

Secondi: la cernia al forno è un vero spettacolo! Vedere i camerieri portarla in tavola intera per poi pulirla e servirla è un'esperienza unica.

Qualità/prezzo: un ottimo rapporto per gustare piatti di pesce freschissimo e cucinati con maestria.

Atmosfera: un ambiente accogliente e familiare, perfetto per una cena romantica o in compagnia.

Esperienza: Silverio e il suo staff renderanno la tua cena indimenticabile.

Un consiglio: prenota il tuo tavolo, soprattutto nei periodi di alta stagione!

In poche parole: se cerchi un'esperienza culinaria autentica a Ponza, da Silverio non puoi mancare!

#Ponza #Ristorante #PesceFreschissimo #Qualità #Esperienza #Vacanza...

Durante il nostro soggiorno a Ponza, isola splendida ma decisamente costosa, io e le mie amiche eravamo consapevoli dei prezzi elevati, specialmente nei ristoranti. Abbiamo però sempre scelto con cura locali che unissero qualità del pesce, location suggestiva e un’accoglienza calorosa. E devo dire che, in quattro casi su cinque, siamo rimaste abbastanza soddisfatte, anche a fronte di conti "importanti". L’unica vera delusione è stata la cena a La Lanterna da Silverio, sul Corso Carlo Pisacane. Abbiamo ordinato un antipasto di polpo con patate (buono ma porzione contenuta) e come secondo un filetto di cernia. E qui la sorpresa: ci è stato servito un trancio microscopico, circa 10x5 cm, senza alcun contorno, al costo di 22 euro. Abbiamo poi ordinato un piatto di patate al forno, anch’esso poverissimo nella quantità. Sulla qualità del pesce, nulla da dire: era fresco e ben cucinato. Tuttavia, la porzione era talmente esigua da farci sospettare che il trancio previsto sia stato diviso per due. Alla mia osservazione sul piatto, il personale ha mostrato un atteggiamento poco disponibile, quasi infastidito, e il proprietario, che all’arrivo si era mostrato cortese, non si è minimamente avvicinato per dare spiegazioni o ascoltare la cliente.

Ci siamo alzate da tavola con l’amaro in bocca e la sensazione di non aver ricevuto un servizio proporzionato al prezzo. Peccato, perché a Ponza si può mangiare bene anche pagando molto… ma sentendosi rispettati come clienti. In questo caso, purtroppo, ci siamo sentite prese in giro. Perciò se cercate un rapporto quantità prezzo ( il giusto) qui non...

Mi dispiace che il minimo sia 1 stella altrimenti avrei messo 0. La qualità di un locale non si misura solo sul cibo ma anche sulla cortesia e sull’ accoglienza degli ospiti. La nostra esperienza è cominciata ieri, siamo arrivati alle 19:15 e ci hanno detto che il locale era ancora chiuso ma che non ci sarebbe stato posto per tre coperti all’aria aperta (due adulti e un bambino di 10 anni). La persona che ci ha accolto ci ha detto che avremmo potuto prenotare per l’indomani, cioè oggi, quindi abbiamo prenotato un tavolo all’esterno per le 20. Ci siamo quindi presentati come da accordi e ci è stato detto che non risultava alcuna prenotazione, ma controllando meglio, la hanno trovata per ill giorno successivo. Era già evidente che non avrebbero trovato una soluzione per questa sera, ci hanno fatto comunque attendere un quarto d’ora per dirci che il tavolo non era disponibile senza proporci alcuna soluzione e liquidando l’inconveniente come un malinteso, nonostante la persona che ci aveva preso la prenotazione ci avesse riconosciuto. Hanno anche aggiunto Che avevamo anche noi responsabilità nell’accaduto in quanto avremmo dovuto controllarle sull’agenda la data di prenotazione mentre il cameriere la trascriveva e che era la nostra parola contro la loro. Ci teniamo a puntualizzare che in realtà non si è trattato di un malinteso ma di un loro chiaro errore e come non si siano scusati e non abbiano cercato alcuna soluzione per...