Jacopo Falli Dolci&Gelato — Restaurant in Porto Cesareo

Da anni a Porto Cesareo, ci siamo imbattuti più volte in questa deliziosa gelateria, senza mai concederle piena possibilità di esprimere le sue autentiche potenzialità. Tuttavia, dobbiamo sottolineare che la posizione, purtroppo, non rende giustizia a questo gioiello nascosto, situato in un punto di passaggio poco evidente. La cura e l'attenzione dedicate alla gelateria sono evidenti in ogni minimo dettaglio: uno splendido spazio esterno impreziosito da giochi di luci e un'eccellente suddivisione con piante arrampicanti, creando un'atmosfera stimolante per la mente e invitando al puro relax mentre ci si delizia con il "Gelato" per eccellenza.

Il talentuoso gelatiere Jacopo Falli è il creatore di questa esperienza unica, arricchendo il proprio bagaglio di conoscenze girando l'Italia e trasferendo il suo savoir-faire in ogni gusto presente nella gelateria che porta il suo nome. Ogni singolo gusto è un trionfo di eccellenza, grazie a ingredienti accuratamente selezionati e sapientemente combinati. L'impiego di materie prime di alta qualità conferisce vita a gelati veri e propri, dotati di un carattere gustativo unico e raffinato, difficilmente riscontrabili nei paraggi. Si evincono le materie prime di qualità.

Un altra particolarità che voglio menzionare sono i pasticciotti, una crema straordinaria, realizzati alla perfezione e dal gusto autentico che li caratterizza. La dolcezza è bilanciata in modo impeccabile e la consistenza della pasta è semplicemente perfetta.

Ci siamo chiesti se la nostra visita sia stata favorita dal caso, ma una rapida occhiata alle recensioni conferma la costanza di qualità offerta. Non possiamo fare a meno di prometterci che ritorneremo quanto prima in questo luogo, ogni volta che avremo il desiderio di gustare un gelato eccellente o un pasticciotto eseguito con...

I’m so glad we discovered this fantastic place in Port Cesareo on our first day of our holiday in August. We literally started and finished every day here between our beach time. Their pasticciotti are made in front of you, coming freshly from oven, the cream is amazing. Coffee is just perfect. If it’s not enough, they make probably the best ice cream in the region. Very real, reach and special tastes. We tried each and every taste, it was really difficult to choose as we had limited capacities:) The staff is super friendly, kind and helpful. Now we got a new reason to visit...

Detto che la qualità si paga, qui di qualità ce ne è molta e dunque devo dire che in un panorama abbastanza desolante soprattutto qui in zona dove spesso si paga molto per avere poco o niente, questa realtà davvero svetta. Che dire...gelati molto buoni. Nei gelati si sente la materia prima e si sente che è di qualità. Anche i sorbetti sono assai intriganti...quello al limone e pure quello ai fichi sono da provare. Stesso discorso per i pasticciotti...i migliori del paese. Provati in 4 posti diversi e per me "numero uno" come dice il grande Dan Peterson. Nella crema pasticcera si vede e si sente la vaniglia e la pasta frolla è fatta col burro che io preferisco allo strutto che i puristi dicono debba essere utilizzato perché così prevede la ricetta originale. Anche i croissant sono sublimi...la pasta sfoglia è una delle migliori che abbia mai mangiato. Davvero fragranti. É un vero piacere cominciare la giornata con queste leccornie. Bravi e complimenti. Certo...i prezzi sono alti ma vale il discorso fatto all'inizio. Continuate così e, se possibile, cercate di non...