Wiener Haus Quartucciu — Restaurant in Quartùcciu/Quartucciu

Pranzo del 13 agosto, da dimenticare e sicuramente neppure da ripetere. Iniziamo con coca alla spina (3,50 se non ricordo male) sgasata, e vabbè la fai cambiare. Ookk A parte il classico stuzzica mix che non presenta particolari differenze rispetto al passato se non quello della presentazione meno curata, la qualità generale va sempre peggio, pane del Vienna che sembrava quello in busta da supermercato incartato, provato panino ribs , una novità, molto interessante dalla foto. (12 euro di panino con patatine senza bibita) e mi arriva uno scherzo che non sazia manco un bimbo di 7 anni, un panino ridicolo di dimensioni IMBARAZZANTI ci stava sul palmo della mano,confermi chi l’ha provato. Ma arriviamo in cassa, ragazza molto giovane, forse colpa pure della ovvia poca esperienza ci chiede giustamente da copione come fosse andata, dico da copione, perché dopo aver esposto tutti i disagi riportati qui su l’unica cosa che ha saputo rispondere tra un po’ di imbarazzo e impaccio è stata ‘ah quindi solo una questione di gusti?’ 😅 -‘ ehm no in realtà si tratta appunto di rapporto qualità prezzo pessimo in primis, e poi ti ho fatto notare il calo della qualità del pane che mi hai confermato ha subito un cambiamento.’ Silenzio mezzo sorriso e stampa dello scontrino 😂 ma il senso di far chiedere un feedback ai dipendenti se non Li formate alla gestione della clientela quale è? A cosa è servita la mia osservazione sulla mia insoddisfazione se non si capisce la questione e non vengono esposte manco delle scuse o con confronto? Di uno sconto poco male, uno non ci mette più piede e lo sconto se lo fa da solo, ma chiedere se è tutto ok per poi impacciarsi perché non si sa che rispondere quando ci si trovano clienti sinceri davanti è controprodurrete. Consegnata tessera con gli ultimi €5 da scalare e tante care cose. -‘Non volete rifarla?‘...

Mi tengo sul giudizio nel mezzo perché non voglio assolutamente penalizzare tutto il ristorante per dei più o meno piccoli dettagli. Ci accomodiamo subito, e nel giro di un minuto scarso dalla consegna del menù, piomba il cameriere per le ordinazioni, che in tutta onestà neanche ci guarda, parla e basta, posso capire la stanchezza, la giornata storta, ma gli si leggeva letteralmente in faccia che era tutto fuorché contento di essere lì. Troppo sbrigativo e se devo dire, un po' scortese. E, da cliente, questa cosa mi ha messo a disagio. Gli chiediamo gentilmente di ripassare, visto che ci eravamo appena seduti e neanche avevamo visto il menù. Un altro minuto scarso, letteralmente il tempo di leggere "antipasti", ed eccolo, di nuovo lì. E due, stessa scena. Gli rispondo forse anche un po' scocciata, capisco la fretta nel dover prendere gli ordini, ma anche meno. Alla terza ero decisamente molto scocciata, tanto quanto lui poco felice di lavorare. Portano i piatti, una cotoletta da un lato, che sembrava molto invitante, a differenza del mio ordine: per me un hamburger + insalata + patate lesse, che puntualmente vengono posti all'altro commensale come se io manco ci fossi, e che solo a guardarli, per quantità misera e impiattamento, mi veniva voglia di mandare a quel paese l'alimentazione sana e mangiarmi piuttosto il tavolo. Hamburger grasso e unto, buttato lì al centro del piatto su una mezza foglia di insalata riccia, insalata mista che se erano 100 g era troppo, e patate lesse sbriciolate, non una intera. Posso capire che come ordine non era il massimo, ma avrò anche io il diritto a un servizio "presentabile" tanto quanto i piatti più appetitosi? Mangiare ho mangiato, però non so, ci ritornerei? Oltre mister non sorriso, il resto del personale era...

Came in during my vacation with my wife. We had the burgers and fries, everything was delicious and tasted very fresh. We had a special coffee at the end to close the deal properly. The service meanwhile was the focus of the experience, as Laura and Simone were ABSOLUTELY on point with taking amazing care of our table, food was brought in very quickly and professionally and the suggestions were also fantastic. They should DEFINITELY be receiving a raise as they are the main reason for such a simple place to be so good to eat at. SERVICE IS...