Pasta Fresca Piadina...pastificio artigianale...cucina romagnola...Canalazzo — Restaurant in Ravenna

Prima volta in questa rosticceria stasera. Nessun prezzo esposto ed io ho sbagliato a non chiedere…ho acquistato mezzo chilo di coniglio disossato con olive e carciofini, 2 polpette di bollito, 3 polpettine di vitello, meno di 1/4 di torta tenerina e una vaschetta piccola di zabaione. Totale: 45 euro!!! E dallo scontrino (in foto) non si capisce in alcun modo come abbia fatto a spendere tanto, per 1 chilo circa di cibo, tra cui materie prime “povere” come le polpette di bollito e la torta tenerina. Un salasso. Quanto alla qualità, il coniglio e la torta sono piaciuti, le polpette invece erano talmente acide che abbiamo avuto il dubbio che fossero andate a male (speriamo bene…)....

Avevo fatto acquisti in questo negozietto in qualche occasione, la pasta fresca in genere buona ma una volta mi sono capitati dei quadretti ripieni che avevano visto sicuramente tempi migliori, poco buoni e poco freschi...e non ci sono più andata, anche perché la signora è per i miei gusti poco affabile quindi ho trovato di meglio nei dintorni in...

Federica ottima resdora, come si dice qui a Reggio Emilia. Di passaggio da Ravenna ci siamo passati per un saluto e abbiamo provato qualche specialità Ravennate...delle vere squisitezze!!...