Amazing pizzas at a tiny local joint run by a passionate Italian dude way off the touristy historical center of Ravenna. Don’t expect any fancy restaurant, but this dude keeps it clean and offers good produce, wide selection of delicious topping, crispy crust and super fast service (got our 3 pizzas in less than 5 min). Friendly prices. We took a daytrip to Ravenna from Cesenatico. So sad his joint is not in Cesenatico, otherwise we would return for his pizzas anytime! Keep up the good work, senor!...
Read moreBest pizza in Ravenna. In the top 5 of best pizza I have had in Europe.
Even though they were closing soon on November 26th, the owner still quickly made me a large Gustosa to go. Very friendly man. And the price was more than reasonable.
Sadly, it was a cold day and my hotel was a twenty minute walk away. However, even though the pizza was no longer hot, it still tasted incredible. To me, that is the mark of a great pizza. Highly recommended if you...
Read moreQuién busca, encuentra.
LA pizza.
Todo viajero avezado sabe que, con frecuencia, es en los lugares menos pintorescos, de más sencillas apariencias, donde se encuentran los verdaderos tesoros culinarios de la tierra.
En el caso de esta humilde pizzería, esa es la verdad.
Los dueños están dedicados en cuerpo y alma a su horno de pizzas.
Pizzas de toda clase, cuyo común denominador es una masa excelente y un producto de calidad superior. Llevados por las manos expertas del maestro pizzero, los ingredientes se funden en el horno de leña y conjugan una oda a la cocina local y al amor al arte.
No dejen de probar la pizza gustosa, la diávola, la marinara y la vulcano piccante... aunque todas son excelentes.
Mención especial a la amabilidad sin limites del maestro, de cuyas atenciones gozamos tanto como del producto de su artesanía culinaria.
Cómo nota crítica, decir que el local, aunque curioso, podría mejorar en aspecto y pulcritud. No obstante, en su estado actual es más que suficiente para gozar plenamente de la experiencia gastronómica que ofrece y no debería echar a nadie atrás. Más bien al contrario.
En mi opinión, un local excelente. Categoría superior. Inolvidable. Volveremos.
Grazie mile....
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