Chemimangio - La Linguaccia — Restaurant in Reggio Calabria

Se capitate a Reggio Calabria, non potete non mangiare una pizza a "La Linguaccia": ritengo che sia, se non la migliore, sicuramente fra le migliori pizze disponibili in città. La qualità della pizza è eccellente: l'impasto è soffice e gustoso, la mozzarella è vera mozzarella (e non suoi lontani parenti), la salsa di pomodoro squisita. Particolarità di questa pizzeria è la cottura su pietra che permette di cuocere l'impasto in modo più uniforme, quindi difficilmente si avrà una pizza troppo cotta, troppo cruda o cotta solo da una parte. L'arredamento del locale può anche non piacere ma il servizio è senza dubbio eccellente. In particolare il servizio di consegna a domicilio si distingue da tutti gli altri: la pizza che consegnano non è quella rotonda tradizionale ma una "mezzo metro" ossia una pizza rettangolare con almeno il 5/10% di prodotto in più; ordinando due pizze mandano in omaggio anche una bottiglia d'acqua minerale da 50 cl. e degno di nota è il fatto che mandino anche lo scontrino fiscale! Puntualissimo e cordiale il ragazzo incaricato delle consegne a domicilio :)

Specialità della pizzeria: la pizza con i cornicioni, ossia la pizza con i bordi ripieni di ricotta.

Da...

Chemimangio è stata una vera scoperta! Abbiamo ordinato una pizza da un metro e un panino con il "Sazizzo", rispettando la tradizione, e siamo rimasti estremamente soddisfatti. La pizza era perfettamente cotta, con un impasto soffice e leggero, ma al tempo stesso croccante, e ogni ingrediente era di alta qualità. Il panino con il Sazizzo, poi, è stato una vera delizia: saporito e abbondante, con un perfetto equilibrio di sapori. Il servizio è stato rapido e cordiale, e l'atmosfera accogliente. Se cercate un posto dove gustare ottima pizza e specialità locali, Chemimangio è una...

The very friendly owner made us a delicious pizza on request. He also offered us some excellent Calabrian wine. We were given a small gift of home made produce to go with it. Highly...