Spaccanapoli — Restaurant in Reggio Calabria

Sono anni che vengo in questa pizzeria quando mi trovo in ferie in Calabria. Ieri prima di entrare, per curiosità ho guardato le recensioni. Con mia grande sorpresa ho notato che ultimamente tanti si sono lamentati del servizio e che la pizzeria sarebbe peggiorata. Ci entro per verificare il cambiamento. Be', a parte il menù che è visibilmente diverso, nel senso che hanno tolto un po' di roba( e forse è un bene perché prima ce n era anche troppa!), io non trovo niente di diverso. Io sono amante della pizza e non la giudico solo dall'aspetto iniziale, o dal numero di ingredienti sulla pizza ( tanto condimento non è sinonimo di bontà), ma anche e soprattutto come digeribilità, che è il mio grosso problema. Con questa pizza non ho mai avuto problemi a digerire, segno che l'impasto è ben lievitato e che gli ingredienti sono freschi. La trovo leggera, l'impasto e' ben cotto e per la pizza è molto importante; meglio leggermente bruciacchiata che cruda, farebbe malissimo. Si sente che la mozzarella è di qualità perché non lascia quel retrogusto fastidioso di certe altre pizze mangiate in giro, retrogusto che spesso viene rilasciato quando si usano mozzarelle scarse o surrogati di pessima marca. La bonta' della mozzarella è verificabile dalla piccola mozzarellina a crudo presentata al centro della pizza insieme alla fogliolina di basilico. Il pomodoro è fresco, non c'è gusto di rancido come certe altre pizze. La mia pizza era cotta perfettamente con il cornicione alto. Il mio voto è quattro semplicemente perché per quanto sia buona questa pizza il mio gusto personale preferisce la pizza romana ,quella sottile e più grossa e un po' più croccante (ma qui siamo da Spaccanapoli! Ed è normale che il tipo di pizza sia napoletana!) . Inoltre mi spiace che non fanno entrare i cagnolini, siamo dovuti stare fuori per questo, però ci hanno chiesto se volevamo la ciotola con l'acqua. Anche il prezzo è ragionevole, 32 euro per due pizze, due coppi di patate caserecce (anch'esse ottime e sempre gustose) due bibite e due caffè . Per me continua ad essere...

Metto una sola stella perché non è possibile darne di meno Sono andato in un giorno lavorativo con amici, il locale era semivuoto e già questo mi ha sorpreso anche se avevo avuto indicazioni da parte di amici che il locale è oramai in forte decadenza, oramai pessimo e assolutamente da evitare Devo dire che la pizza era nella media, niente di particolare. Quello che assolutamente ci ha rovinato la serata è stato il servizio e l'atteggiamento poco professionale, scortese da parte del titolare: era evidente un suo atteggiamento di astio per qualche incomprensibile motivo L'accoglienza dello stesso è stata pessima e, a differenza degli altri tavoli, "stranamente" è venuto direttamente lui a ricevere gli ordini, come se ci volesse dimostrare qualche avversità oppure come se fosse infastidito per qualche motivo: ordine fatto con espressione indisponente e cupa, senza nemmeno un minimo di professionalità, gentilezza e professionalità, sorriso. Fatto l'ordine per 5 pizze, ne arrivano al tavolo solo 4, mentre la quinta arriva dopo un tempo assolutamente ingiustificato. Scortesia anche quando viene chiesto dell'olio ma ci viene risposto che la pizzeria ne era sprovvisto (!?!): Chiediamo più volte una birra aggiuntiva ma non ci viene mai portata ed alla fine ci rinunciamo. Infine, appena ci vede che andiamo alla cassa per pagare il conto, si allontana per farci attendere tantissimo. Ripeto, la serata è stata rovinata per il servizio offerto, pertanto metterò più piede in...

Ieri sera andiamo a mangiar la pizza con amici. Ordiniamo, mio marito dopo aver ordinato decide di cambiar pizza e rientra a sistemare l'ordine. Ok.. Ci portano tutto, 5 pizze ed un primo per me (buono ma con 3 lt di olio, si che lo rende gustoso però insomma..) Tra l'antipasto e le pizze non vengono a sparecchiare ed ovviamente non avevamo spazio quando sono arrivati al tavolo le pizze, ma fa nulla. Portano anche una pizza che nessuno di noi aveva ordinato (forse hanno fatto confusione col cambio pizza). Poi decido di ordinare una cheesecake alla "fragola".. Una fetta enorme che non aveva nulla di invitante, l'assaggio ed effettivamente come alla vista. Zero gusto, si sentiva un po' di Philadelphia, 5 cm di panna e mezzo millimetro di base al biscotto che non sapeva di nulla, le fragole non pervenute (solo un filo di topping) No no, lasciata tutta al primo cucchiaino assaggiato. Le pizze buone però tutto quanto lascia molto a desiderare. Comunque ho fatto presente in cassa della "torta" ed è stata giustificata col fatto che fosse panna vegetale, quindi anche più di qualità. Si ok ma se non sa di nulla, non sa di nulla... Gentile perché mi ha tornato indietro cinque euro della torta. Poi cmq paghiamo e ci accorgiamo che avevano aggiunto la pizza sbagliata al conto.. Ovviamente non siamo tornati indietro però insomma eh.. Non saprei se...