Assolo Mare — Restaurant in Rome

Alle spalle della Via Casilina, a ridosso del deposito dei tram, si trova questo meraviglioso ristorante di pesce. Nascosto rispetto alle vie centrali del quartiere gode di un bel terrazzo fronte strada e sicuramente di tanta tranquillità.

LOCATION 5 Sicuramente non siamo a via del Corso e nemmeno su una via piena di negozi. Difatti l'unica attività commerciale esistente è proprio questo ristorante. Il che, però, non è necessariamente un male.

LOCALE 7 Semplice, essenziale, ben arredato. Si presenta subito piacevole e spazioso. Un open space dedicato a tutti i commensali e solo una saletta più intima per eventuali compleanni o cene di lavoro.

MISE EN PLACE 7 Tavoli ben apparecchiati senza troppi fronzoli. Doppio bicchiere e stoviglie di buona qualità.

SERVIZIO 8 La gestione familiare rende questo posto piacevole da tutti i punti di vista. Il sevizio - sempre molto attento alle esigenze del cliente - resta moderatamente confidenziale: le persone si sentono come a casa e la familiarità nei rapporti col personale distende sicuramente gli animi.

MENU 8 Ci sono due possibilità: mangiare alla carta o a buffet. Nel primo caso abbiamo un menù dedicato, chiaro, e con descrizione dei piatti molto semplice. Offre piatti interessanti, nuovi, mai banali ma affiancati sempre dai piatti classici di un ristorante di pesce. Mangiando a buffet, la qualità non scende ma, ovviamente, si mangia quello che c'è e in quantità illimitata. Scende, invece, il prezzo che rende molto interessante l'idea di mangiare pesce al prezzo di una pizza.

CIBO 8 Qualità degli ingredienti superlativa. Piatti originali e invitanti. Ottimo anche il crudo di pesce. Non molto ampia la lista dei vini, ma buono anche il vino della casa.

PREZZO 8 I prezzi del menu alla carta sono decisamente contenuti e la generosità delle porzioni consente di poter dividere (se si è in due) il piatto e poter assaggiare più cose. Eccellenti, ovviamente, per il buffet che include acqua, vino, dolce, caffè e amaro.

CONSIDERAZIONI Se chiamate per prenotare, chiedete se la sera c'è anche la musica: noi abbiamo avuto la fortuna di trovare, in più di una occasione, la musica dal vivo. E vi assicuro che la serata è stata davvero meravigliosa! In sintesi: non potete...

Ho conosciuto questo ristorante per puro caso, stavo cercando un posticino speciale per organizzare la festa dei 60 anni di mio suocero e sono entrata per chiedere e praticamente non si sono più liberati di me!!!la festa è riuscita alla grande, i proprietari Mauro e Susy, si sono messi a nostra completa disposizione e lo chef ha preparato dei piatti fatti apposta per noi!!da quella volta ogni volta che posso ci torno e mi fanno sentire sempre a casa e mi trattano come una di famiglia!!!il cibo è strepitoso!!!il pesce più fresco che puoi trovare a Roma e a prezzi davvero buoni!!!la loro specialità è il crudo ma il quid in più lo dà la presentazione e il condimento dello chef che col suo tocco da maestro ti obbligano a fare il bis anche se sei strapieno!!!per chi non è amante del pesce crudo consiglio vivamente la grigliata mista, il salmone è commovente, scampi e gamberi indimenticabili, la spigola di gran pregio e il calamaro e il polipo valgono veramente la pena!!! invece per chi non ama il pesce in generale potete assaporare i migliori tonnarelli cacio e pepe della vostra vita!!!poi se vi piace azzardare assaggiate la frittura che vi sorprenderà...non è pesante, non ha quel forte odore di fritto, ma soprattutto rimane croccantissima!!!la frittura dell'assolo mare l'hanno mangiata anche le persone che di solito non amano il pesce!!se non vi ho fatto venire l'acquolina in bocca così non vi resta che passare lì davanti verso le otto e il profumo che esce dalla cucina vi farà venire voglia di entrare!!!correte tutti a provarlo e rimarrete senza parole anche dagli arredi e dalla pulizia, uno scorcio di mare nel caos della metropoli. Non vi sembra una favola!?! Allora non mi resta che dire e vissero tutti sazi...

Cena buffet a 22 euro con un gruppo di amici Il buffet veramente povero, l'insalata di mare era composta quasi solo di carote. Unica cosa decente il salmone in carpaccio e alcune verdure. Il personale poco garbato, tirava il cibo nei piatti e la cosa non è carina. Con la stessa poca grazia toglievano i piatti dal tavolo. La cena a buffet non comprende bevande, quindi la birra è a parte, ma in un posto del genere che senso ha servire della birra artigianale a 12 euro a bottiglia? Per restare nel tema del posto va bene anche la birra di Eurospin. Unica nota positiva i bagni puliti. Mi dispiace per il ristoratore ma si potrebbe fare molto meglio. Le ragazze un sorriso in più. Capisco che lavorare di sabato sera in un ristorante non è il massimo ma il cliente non c'entra nulla. Nessuno di noi è rimasto soddisfatto purtroppo. Buon lavoro, vi auguro davvero di migliorarvi.

Ho letto la risposta della ristoratrice, io sono stata molto carina ed educata. Ho esposto il mio punto di vista, lei ha scritto un tema non accettando il fatto che i suoi collaboratori siano stati poco garbati. Continui a fare il suo lavoro come meglio crede. Mi spiace contraddirla ma io di recensioni ne scrivo parecchie, fa parte anche del mio lavoro. A volte incassare e tacere sarebbe davvero molto meglio. Cmq il mio era un consiglio. Buona vita e...