L'officina dei sapori Centocelle — Restaurant in Rome

Il ristorante è piccolo ma accogliente. Cibo discreto, primi e secondi di pesce tutto sommato accettabili (a parte il calamaro ripieno insapore e gli spaghetti un pochino scotti) ma è l'esperienza in todo ad essere negativa. Prenotato con un'offerta, al nostro arrivo ci viene chiesto se vogliamo ordinare il vino prima di aver scelto cosa mangiare (?!?), all'assaggio si sente immediatamente che il vino è andato a male e, dopo un attimo di sgomento la cameriera, con modi un po' bruschi, ci propone un vino costoso in alternativa a quello sottolineando che "non fa parte dell'offerta" e che avremmo dovuto pagarlo a prezzo pieno (sbagliato, non si può fare se non lo indichi prima). Per non far storie, abbiamo semplicemente declinato (era un compleanno) e concluso la cena. Ci viene servita quindi una mini frittura di soli calamari senza gamberi dove, tolti questi ultimi, restavano 7 anellini tagliati male e di poco sapore che nello scontrino finale - senza tener conto dello sconto - costavano 18 euro. In pratica, anziché compensare con qualche calamaro in più l'assenza dei gamberi (tra l'altro, ben più costosi), li hanno semplicemente tolti portandoci mezza frittura facendola pagare per intero perché avevamo lo sconto, o forse per ripicca per il vino? Non lo sapremo mai. Il totale, senza sconto, avrebbe fatto 50 euro a testa per un primo, un secondo e una bottiglia di vino in tre, più acqua da 75cl. Una cifra medio-alta che, però, non rispecchia la qualità della cena e del servizio. Per 50 euro a testa, si mangia molto meglio altrove e si viene trattati...

The people are really not sympathetic and the food isn’t good (at least the desserts), chocolate mousse was tried to garnish with pieces of crumbs but the crumbs were nothing but stale leftover cake. They have tried to make a “fancy” restaurant but everything is in contrary with that plan such as the awful plastic lamps on the tables. Walking with a scarf inside a restaurant to look fancy but not knowing how to pour wine into a glass and filling it up too much… it’s not...

Abbiamo prenotato per le13.00 per quattro persone, e puntuali siamo arrivati. Il locale era semi vuoto ( visto l'orario) Dopo aver fatto un'ordinazione di un crudo per due, e di una frittura di moscardino da dividere in due. Per primo quattro paccheri all'amatriciana di polpo per semplificare l'ordine. Dopo quasi un'ora arrivano i due antipasti. E dopo quasi un'ora chiediamo che fine hanno fatto i primi. Arrivano finalmente dopo un'ora passata, nel togliere i piatti del primo chiediamo alla cameriera di ordinare i secondi, dopo 20 minuti si presenta per l'ordine ,molto scocciata e facendo presente che arriverà con ritardo ( come se fino a quel momento fosse arrivato tutto preciso) e a quel punto chiediamo il conto, ma lei inizia a batti beccarsi con mia sorella , che la mette giustamente al suo posto e ruolo. Non consiglio questo posto perché oltre il non servizio, non hanno la conoscenza della materia prima. I crudi erano buoni, ma mi hanno dato una frittura di puntillas o comunemente chiamato occhi di canna, invece dei moscardini. E l'amatriciana di polpo era fatto di gigas (di minor valore) che non ha lo stesso sapore e la stessa carne. Non sai mai chi hai davanti come clienti....., noi lavoriamo tutto il giorno con quella materia. Non consiglio questo ristorante perché lavora sul l'ignoranza del cliente e gli dà ( come di dice a...