La Piadineria - Valle Aurelia — Restaurant in Rome

Sono cliente abituale ormai qui, veniamo spesso durante la settimana per un break dal lavoro per pranzo. A differenza di tante altre Piadinerie della stessa catena a Roma, qui si sente moltissimo la presenza del responsabile (Gabriele). Infatti il locale si presenta sempre pulito, le piadine sono sempre preparate con cura (e i rotoli sono molto ben farciti) e - cosa più importante di tutte - tutti i collaboratori sono gentilissimi. È sempre un piacere, continueró a venirci volentieri.

Edit Giugno 2025: vedendo le tante recensioni negative degli ultimi mesi, aggiorno brevemente la mia: il punto vendita sembra soffrire di una mancanza di organizzazione o malgestione dai livelli superiori (e una palese strategia aziendale mirata sempre più al solo profitto). I ragazzi in servizio sembrano sempre sovraffatti di troppo lavoro e non riescono ad offrire il servizio come vorrebbero. Mantengono comunque il sorriso e la gentilezza, malgrado abbiano da combattere con continue problematiche operative (pos lentissimi, casse automatiche guaste, mancanze di ingredienti, ecc ecc). Quello che più disturba sono i prezzi e le porzioni. I primi continuano a salire in maniera incomprensibile, e le seconde invece a ridursi sempre di piu… Ormai con un rotolo da quasi 15€ si rimane comunque affamati - una cosa semplicemente assurda. Se continua così sicuramente non verremo più (e sento ormai tante persone che lo dicono). Anzi spesso gia siamo andati a Dispensa Emilia proprio per questo motivo. Tutto questo, ripeto, NON è colpa del personale, anzi continuo a meravigliarmi come facciano ancora a servire un sorriso. Tutti gentili e laboriosi, ma davvero unica (direi mitica) è Eleonora - sempre simpatica e fa ancora porzioni “come una volta”. Anche Stella e Salvo sempre gentilissimi. Dovrei abbassare il voto ma confido un ritorno a livelli da 5 stelle (soprattutto...

Yet another place that refuses to cater to non-Italians properly. We were the only people in the entire restaurant and when two Italian families walked in, and they completely abandoned our order in favor of the two sets of new customers then proceeded to get ours wrong twice. Then when the food came out it was so hot it actually burned my hands. Considering they had just thrown it together, one can assume they just nuked it on the stove, shoved it in paper, and brought it out. I'm so glad I'm leaving this country in 2 days and THIS is my final memory...

Locale pieno, giustamente, all’ora di pranzo con un solo dipendente in cucina e uno al bancone. Abbiamo ordinato due rotoli e una piadina alla cassa automatica e ci siamo seduti per attendere che ci chiamassero. Quando arriva il nostro ordine noto che uno dei due rotoli era stato fatto a piadina quindi torno all’interno per farglielo notare ( visto che il rotolo ha un prezzo maggiore rispetto alla piadina perché in teoria più grande e più farcito) e mi chiede se volevo che me la rifacessero e io ho disposto di si, si prende la piadina che avevo in mano e dopo 30 secondi torna e me la riconsegna. Noto subito che era la stessa piadina che hanno provato ad arrotolare in quanto rotta allo stesso punto di quando glie l’ho consegnata e ormai fredda. Io capisco la mole di lavoro e solo due persone a gestire tutto ma questa è proprio una presa per i fondelli! Perché ci sta l’errore umano ma mi aspettavo che si scusassero e che me la rifacessero o che mi ridessero i soldi...