Le Yuang — Restaurant in Rome

È la seconda volta che torno in questo ristorante perché è uno dei pochi che ha mantenuto il sapore originale della propria cultura culinaria. A differenza di molti AYCE i quali puntano sulla bellezza del luogo per renderlo instagrammabile questo ristorante ha mantenuto il classico design che ad oggi è raro vedere. Ancor più importante rimane la QUALITÀ✨️dei prodotti che utilizzano, si sente che sono freschi. I RAVIOLI🥟sono DELIZIOSI e saporiti hanno un gusto irreplicabile al contrario di altri ristoranti dove senti l'impasto tosto e la carne che casca dal raviolo appalloccata. Stessa cosa gli URAMAKI🍱, MOLTO MOLTO BUONI, freschi anche loro e ciò lo potete notare dalla consistenza del riso e del come rimane. Le fettuccine alla piastra, i spaghetti di soia🍜, gamberetti fritti🍤con verdure, la carne stessa era buonissima (noi l'abbiamo presa sia al bambù con i funghi che al curry)ma vi consiglio di provare quella all'ananas🍍, è una gioia per il palato. Era veramente tutto buono e leggero, esci dal ristorante felice e non appesantito. Non ultima per importanza ma la proprietaria è gentilissima nell'accoglieri i clienti e il servizio rimane impeccabile.

menù sia a carta che...

Se si potessero dare meno stelle, ne darei meno cinque. La cosa più immangiabile che io abbia mai provato. Ho ordinato degli spaghetti fritti con carne presupponendo che fossero dei 炒面. Al loro arrivo è stato davvero uno shok trovarsi degli spaghetti letteralmente fritti in pastella, un obbrobrio. Avrei voluto cavarmi gli occhi dalle orbite tuttavia ho deciso di assaggiarli per non giudicare il libro dalla copertina. Li ho mischiati con la carne e le varie verdure ma il risultato è stato a dir poco deludente, non solo la loro consistenza ma anche il loro sapore era quello del vomito. Anche gli involtini primavere erano disgustosi e la carne dei ravioli al vapore era tutto fuorché carne. Questo cibo è un insulto alla cultura culinaria millenaria della Cina, un aborto della natura. Mi chiedo come possano spacciare quello schifo per...

Best Chinese food in Europe. The lady that runs the place is super friendly and sweet. Prices are good and generous portions. Only suggestion would be a bit of English on the menu as it was a bit...