Monaco — Restaurant in Rome

Stamattina volevo fare colazione con un buon cornetto e categoricamente seduta ai tavolini di un bar e nonostante le recensioni negative sul servizio lette su questa attività ho deciso di fidarmi di quelle positive sulla pasticceria. Mai più. A parte che il cornetto mangiato era tra i peggiori presi in vita mia quindi onestamente le recensioni positive per la pasticceria non le comprendo. Ma qua il personale è tutto da rivedere. Entro. Mi reco alla cassa, ordino un latte macchiato e un cornetto. Mi chiedono come volessi il cornetto, dico che non lo so, ancora non li ho visti. Pago per un generico cornetto farcito. Vado dalla ragazza ACCANTO ALLA CASSA e chiedo il mio cornetto. La ragazza ripete di nuovo il mio ordine alla cassiera che mi aveva visto 1 secondo prima e mi stava accanto e stava ribattendo il mio ordine. Quindi già attenzione per il cliente 0. Mentre mi reco dall’altro lato per il latte macchiato mi chiede come lo volessi. Se tutto freddo. Tutto caldo. Non mi era stato chiesto nulla in casa prima. Specifico che lo volevo tutto freddo non capendo a lei cosa interessasse visto che stava solo in cassa. Mi chiede 0.70cent in più. Dopo avermi fatto pagare e non avermi chiesto al tempo “come lo vuoi il latte macchiato”. Mi rifiuto e dico che avrei preso una bevanda consona a quello che ho pagato. Già qui avevo deciso di recensire negativamente perché è squallido chiedermi 0.70cent DOPO avermi fatto pagare per una TUA dimenticanza e soprattutto 0.70cent in più per un latte macchiato freddo invece che caldo solo un furto. Ma vado al banco e la situazione peggiora. Mi chiedono come voglio il latte macchiato. Specifico che non sapevo per cosa avevo pagato perché non mi era stato spiegato quindi lo volevo caldo o freddo in base a quello che rientrava nello scontrino. La signora al banco insiste che deve dirmi che voglio. Specifico che lo voglio freddo ma non avrei pagato in più quindi di attenersi a cosa riportava lo scontrino. Ma d’altronde in questo locale non ti considerano proprio quindi la signora mi fa il latte macchiato freddo, credendo io ingenuamente che volesse riparare alla poracciata fatta dalla collega alla cassa, me lo porge e mi chiede 0,30cent in più. La follia. Avevo detto più volte che non avrei pagato in più ovviamente non per il costo irrisorio ma per il principio. Ma non ti ascoltano proprio. Le dico, prima di prendere la bevanda, che non avrei pagato. Mi dice che tranquillamente posso consumare la mia bevanda senza pagare un extra. Con uno slalom incredibile tra le persone trovo un mezzo tavolino vuoto dove poggiarmi, consumo 3,20€ di colazione da dimenticare ed esco da questo posto nel quale non metterò mai più piede.

P.s. avevo chiesto latte senza lattosio e me l’hanno fatto col latte normale anche qui perché l’attenzione per il cliente è inesistente in questo posto, ho evitato di fare storie anche su quello tanto non mi stavano ascoltando, il loro obiettivo era solo togliermi di torno, spero si ricorderanno di me quando leggeranno...

Monaco. Un nome ed una garanzia qui a largo beltramelli ed oserei dire anche in tutta Roma, la sua fama lo precede ed è per questo, soprattutto, che la gente sceglie di affidarsi a lui. Premetto che questo episodio non è successo a me personalmente ma alla mia vicina di casa, la quale, sotto mio consiglio, ha deciso di acquistare un dolce in vetro presso quest' ultimo. Tornata a casa mente inizia a mangiare la tortina, si accorge che la base del lampone aveva un colore un po' particolare, sul verde, decide di aprirlo e conteneva muffa. Mi telefona, mi fa vedere il dolce e le ho detto "torna e faglielo vedere, te lo cambieranno di sicuro". Abbiamo messo in conto che è un episodio che può capitare a tutti, una partita di frutta andata un po' a male con questo caldo ci poteva stare, errori umani sul quale si può tranquillamente sorvolare. Ebbene, una volta andate la quello che non è andato bene è l'atteggiamento spocchioso, maleducato e poco cortese della barista che ci ha servito. Come i bimbi quando vengono feriti nell'orgoglio, ci viene posta una domanda: "MA VOI CONTROLLATE SEMPRE LA ROBA PRIMA DI MANGIARE?" Beh, abbiamo risposto che qui nessuno ha manie del controllo per quanto riguarda il cibo, semplicemente è balzato all'occhio un colore strano del lampone ed è stato aperto per controllare. Continua, non contenta, "siamo tra le migliori pasticceria, di certo non ci perdiamo per 4€". Bene, ridurre una cosa, possiamo dire, relativamente seria, ad una questione di soldi mi sembra molto riduttivo. Siamo andate con la premessa che sono cose che possono capitare, dovrebbero ringraziare di non averlo mangiato quel dolce, di non aver avuto nessuna intossicazione alimentare e fatto partire una denuncia per controllo dello stato dei prodotti. Abbiamo anticipato ed evitato tutto questo ed in più ci siamo sorbite un rimprovero per esserci permesse solo a pensare di riportare un dolcetto indietro e di segnalare questa svista. Caro monaco, come scritto sopra la tua fama ti precede, io stessa che ti sto recensendo ho consigliato e continuo a consigliare sempre i tuoi dolci perfetti e buonissimi. Mi appello soltanto al fatto di aver maggior cura nella scelta del personale perché certe risposte fanno soltanto fare brutte figuracce, penso, che anche il personale debba essere all'altezza di questo nome perché è davvero mortificante sentirsi in colpa quando in realtà si dovrebbero ricevere delle scuse. Detto ciò, voglia questa recensione essere mai distruttiva ma solo costruttiva, anzi, non saranno di certo queste cose ad infangare il buon nome, ma il fatto che il personale rilasci chicche di saggezza giornalieri potrebbe portare...

Torta inventata. Siamo andati giorni fa a ordinare una torta di compleanno, portando una foto dell'anno scorso per farla identica. Ovviamente al personale abbiamo spiegato nei minimi particolari come la volevamo realizzata (pan di Spagna al cioccolato, crema al cioccolato fondente, frutti di bosco con cioccolato fondente sopra) e infatti due ragazze hanno raccolto l'ordinazione. Ma oggi tagliando la torta all'interno non era presente la crema al cioccolato ma la crema chantilly semplice e una specie di gelèe non ben identificato. Insomma dei frutti di bosco e crema al cioccolato fondente neanche l'ombra. Era veramente troppo dolce e non era assolutamente la torta che avevamo ordinato e comunque l'abbiamo pagata ben 26€. Nel pomeriggio siamo andati a chiedere spiegazioni e la titolare è stata scortese, continuava a ripetere che comunque era buona ma se ho ordinato una torta in un certo modo ci sarà un motivo.Insomma il personale ha capito fischi per fiaschi e prendevano anche aver ragione quando è evidente che hanno sbagliato.Incredibile. Anzi ci hanno trattato come se fosse colpa nostra dopo che abbiamo portato anche la foto. Ancora non riesco a comprendere come un'ordinazione così semplice sia stata fraintesa e da dove sia uscito il gelèe quando non lo abbiamo neanche nominato. Se dovete ordinare una torta state attenti perché potreste riceverne una completamente diversa da quella ordinata. Vorrà dire che la prossima volta cambierò...