Una tagliata non fa ristorante Ieri sera sono stato in questo ristorante per godere di una serata tra amici con visione della finale di champions.
Va detto che il personale è stato gentilissimo anche per accontentare ogni richiesta fatta durante la prenotazione: tavolo vicino alla tv e un paio di chiamate in più per aumentare i commensali al tavolo. La serata è cominciata con un intoppo, visto che per cercare parcheggio a bravetta ci vuole un santino, ma una volta entrati nel locale ti dimentichi tutto perché entri in una location molto bella anche se piccola, con arredi moderni e ricercati.
La cena Capitolo doloroso questo perché raramente mi è capitato di aspettare 1 ora e mezza la portata principale, mentre gli antipasti sono arrivati quasi subito. Ragionandoci meglio, mi sta perseguitando la sfortuna con le bruschette perché anche questa volta si sono dimenticati come si utilizza il fuoco per quelle al pomodoro mentre quelle burrata e alici erano fette biscottate. Mentre la finale della Champion finisce, ci scontriamo con un’amara realtà, il fuoco non era solo un problema dell’ antipasto. La tagliata di carne (piatto andato per la maggiore) aveva stranamente troppo grasso ed era un grado di cottura in più rispetto a quello ordinato, insomma allenamento per la mandibola; diventa tutto un incubo quando assaggi le patate al forno: cubetti di pietra fredda. Parlo del mio hamburger: panino Roberto che puoi comprare in un Conad di periferia che cerca disperatamente di trattenere i mezzi pomodoretti fallendo miseramente al primo sollevamento verso la bocca, insieme alla carne che ti secca le fauci vista la diaspora dell’ortaggio di completamento. A salvare disperatamente la situazione, le patatine fritte, che per quanto buone non possono salvare la serata.
Tutto questo per 33€ a testa.
La recensione la faccio pure a Google che solitamente a 4,5 stelle di ristorante, ti premia per la scelta e volontariamente tornerai senza dubbio.
Questa volta non penso proprio...
Read moreOutside the city center on a larger street. We had a table on the veranda, traffic didn't bother really. Neighborhood restaurant with mostly local people, surely no tourist rip-off. Very decent price for the value. Very good food, famous for their pizza. We had pizza, calzone, pinsa with mortadella & buffala, chicken w/ salad. A friendly chef and a beautiful young waitress took care of our family. It is very close to the Hotel Villa Pamphili Roma...
Read morePenso che sia da incoraggiare questa nuova realtà nata in una zona tranquilla, anche troppo. Il locale è molto curato, equilibrato l'accostamento di chiaro e scuro, carino il sottofondo musicale, ed il personale di sala è molto accogliente. Ci sono andata con mio figlio. Lui ha preso una parmigiana ed una tagliata con patate fritte, io sfogliata di gamberi con crema di zafferano e baccalà. Due bottiglie di acqua ed un gambrinus 70€. Passiamo ora alla qualità, abbiamo mangiato bene, forse il baccalà era un po' troppo piccante, andrebbe chiesto magari per allergie o varie ed eventuali (tipo a me cola il naso ed arrossisco😪🤧) ma per il resto tutto perfetto, buono e condito da tanta creatività ed amore. Un occhiatina la merita assolutamente e consiglio allo chef ed al personale di sala di curare di più l'aspetto professionale e l'immagine, NESSUNO dovrebbe entrare in cucina(AD ECCEZIONE DEGLI ADDETTI AI LAVORI) e prendersi i piatti da portare al tavolo da solo e senza un abbigliamento adeguato, oppure mettersi ad aprire il cassetto delle posate e prendere per lui e per i commensali presenti al suo tavolo, le vettovaglie. Io ho assistito a tutto questo e non mi è sembrata una cosa adeguata al posto ed agli sforzi compiuti per rendere questo luogo il bel posto he vorrebbe essere e che merita di essere. Quindi attenzione e...
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