Ravioleria Baozi — Restaurant in Rome

Completely ridiculous. Reserved a table for 2. Arrived on time to a packed restaurant with one empty table. Host was also waited and busboy and completely disorganized. We waited 25 minutes and saw around that during whole time only one table was served. We asked to sit at the only available empty table and was told it was reserved. When we said we also reserved we were ignored. Was told we had to wait for another table who had still not even eaten. Meanwhile a line of others behind us who had also reserved.

We left. So did others. Running a restaurant is not only food - but also service and organization. This was a...

Penso veramente la migliore ravioleria cinese a Roma , mi dispiace per le altre , ma sono un gradino più in alto .. Ho viaggiato spesso in Cina x questioni a volte di lavoro a volte familiari , e questa ravioleria è quella che veramente vi fa preparazioni ottime con ravioli fatti a mano . Pasta con sfoglia fine e ripieni eccellenti sia di carne di svariate qualità (manzo , vitello , maiale , agnello ecc) e pesce (mazzancolle e crostacei vari a pezzi e NON solo tritati !!!) . Ma NON solo anche gli altri piatti sono eccellenti e gustosi , fantastici !! I Bao sono grandiosi , pieni , croccanti e saporiti .. I fritti con le loro salse particolari , croccanti , asciutti e sbalorditivi per gusto e sapore ... I Speghetti pechinesi fatti a mano sono magnifici .. Scusate ma non so' più come etichettarli positivamente !! ... ci sono stato diverse volte non hanno sbagliato una volta !!! Staff cordiale e attento , forse un po' pochi ma non è da moltissimo che hanno aperto .. Locale nuovo , pulito , ordinato , minimalista ma moderno ed...

[aggiornamento] il locale è migliorato sotto tutti i punti di vista, una delle migliori raviolerie di Roma, è diventato il mio punto di riferimento. Locale moderno, ben arredato, pulito e con cucina in vista, i tavoli sono ben disposti e la grande vetrata verso la strada conferisce molta luminosità. Il servizio non è ben organizzato, la ragazza che serve ai tavoli, non parla, non saluta e non sorride. La cucina invece è buona, i ravioli sono ben preparati e c'è una vasta scelta (di maiale, di verdura, di agnello, al curry, ai gamberi ecc.), alche se alcuni di essi, specialmente quelli con brodo e quelli di maiali avrebbero bisogno di una maggiore speziatura. anche gli involtini sia di verdure, sia gli imperiali sono buoni. Molti buoni i bao con pollo. I prezzi sono buoni. Il locale ha aperto da poco e quindi penso abbiamo ampi margini di miglioramento, sicuramente sul servizio e anche un po' sulla cucina. Tornerò a breve per provare gli altri piatti. Lo consiglio a chi ama i ravioli cinesi...