Ristorante Da Dante — Restaurant in Rome

At the Ristorante Da Dante I had a delightful experience overall. The saltimbocca alla Romana was excellent, perfectly cooked with a great balance of flavors. The meatballs with peas were also very enjoyable, a comforting and well-executed dish. The orecchiette alle cime di rapa, while decent, lacked a bit in flavor and could have been more robust.

The wine selection is fantastic, with an amazing variety that perfectly complemented our meal. The waitstaff, although a bit distracted at times, were friendly and accommodating. Despite this minor hiccup, it was a good dining experience, and I would definitely recommend...

Cercavamo un locale tipico romano in zona Prati e leggendo le ultime recensioni prenotiamo l’ultimo tavolo disponibile dentro il locale per due. Mio marito ordina un fiore di zucca come antipasto che io salto e ordino invece in contemporanea una amatriciana con mezzi rigatoni. I fritti sbiaditi e piccoli di mio marito sono molteplici ma senza corpo ne croccantezza della pastella mentre i miei rigatoni sono al dente ma con sugo acido e guanciale morbido senza sapore. A mio marito arrivano in seguito i tonnarelli alla amatriciana che sono buoni come pasta ma affogati in un sugo come il mio, acido e con pezzi di guanciale bruciato. Ordino una scaloppina al marsala e un contorno di fagioli corallo con pomodoro e nella lunga attesa mentre facciamo presente la scarsa qualità dell’amatriciana ci accorgiamo di un certo trambusto in cucina per accavallarsi di ordini e conseguente rallentamento del servizio. A me è passata la fame e mi arrivano 5 pezzetti di pollo sottile affogati anche questi in un succo marrone! Non era certo il ricordo della scaloppina che faceva mia mamma, i fagioli a corallo un po’ sfatti non erano ripassati al sugo ma con pomodorini pachino. Il quartino di vino bianco era troppo fruttato. Insomma siamo andati via con l’amaro in bocca e fatto presente ai proprietari dell’amatriciana improponibile ci siamo fatti sentir rispondere che ne avevano fatte 300 nella giornata e una uscita male ci poteva stare! Quindi cornuti e mazziati e anche con un caffè aggiunto nel conto senza neanche averlo chiesto! Esperienza da dimenticare, ho visto i cuochi che credo egiziani o indiani che probabilmente non sono stati istruiti sulla corretta esecuzione dei piatti tipici...

The restaurant opens util very late hour, we was lucky to find that while we was very starving at 11PM. The bread was very good, I liked it. But the foods was so so. They only had menu in Italian, and when we did translation, the name of some food was quite strange 😅 I ordered seafood pasta but the sauce was with tomato which I felt didn't went well together, it usually with white cream sauce. Every dish we ordered came with tomato sauce, I didn't know if they ran out of other sauce or originally it was like that. The venue looked nice and staffs...