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Ammore e brace — Restaurant in Salerno

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Ammore e brace
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Ammore e brace
ItalyCampaniaSalernoAmmore e brace

Basic Info

Ammore e brace

Via porto, Traversa Marcina, 8, 84121 Salerno SA, Italy
4.8(202)
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Info

attractions: Stazione Marittima di Salerno, Villa Comunale di Salerno, Giardino della Minerva, Church of Saint Mary of the Announcement, Spiaggia di Santa Teresa, Monumental Complex of San Pedro next to Court - Hypogeum and Palatine Chapel, Arechi Castle, Cathedral of Santa Maria degli Angeli, San Matteo and San Gregorio VII, Church of St. George, Provincial Art Gallery of Salerno, restaurants: Portovecchio, Resilienza, ControVento Braceria di Mare, Ristorante La Spagnola 1970, Santa Teresa Food & Bar, Don Antonio 1970 Pizzeria, Mo Sushi Japanese Italian, A' Cantenera dal 1956, Corsella, Eden Speakeasy Bistrot
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Acqua Frizzante 33 Cl
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Acqua Naturale 33 Cl
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Coca-Cola Zero Vetro 33 Cl
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Coca-Cola Vetro 33 Cl
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Polpette Al Ragù Della Nonna - 4 Pezzi
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Straccetti Di Pollo Freschi
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Bruschette Classiche - 4 Pezzi
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Arrosticini Di Capra Abruzzesi - 4 Pezzi
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Tagliere Salumi E Formaggi
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Polpette Fritte Con Fonduta Di Cacio E Pepe - 4 Pezzi
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Parmigiana Di Melanzane Rossa
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Patatine Con Würstel
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Patatine Classiche

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Stazione Marittima di Salerno

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Villa Comunale di Salerno

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Giardino della Minerva

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Church of Saint Mary of the Announcement

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Portovecchio

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4.4

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$$

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Resilienza

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ControVento Braceria di Mare

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Ristorante La Spagnola 1970

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4.5

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AdrianoAdriano
Carne dura e piena di nervi. Not good!!! Sabato 07/06/2025 Risposta al feedback ricevuto dal ristoratore : Gentile ristoratore, Mi dispiace che la mia recensione abbia suscitato una reazione così forte. Non ho inteso offendere né danneggiare il vostro lavoro, ma semplicemente esprimere la mia opinione sulla qualità del cibo e del servizio che ho ricevuto. Tuttavia, il suo tono sembra essere piuttosto difensivo, il che potrebbe non essere il modo più efficace per gestire la comunicazione con un cliente che credo abbia il diritto di esprimere la sua opinione sulla qualità del cibo e del servizio. Se aggiungiamo che ieri sera lei si è addirittura spinto a scrivermi un messaggio in whatsapp con tono accusatorio, mi sembra veramente oltre ogni comprensibile limite. Una recensione negativa potrebbe essere soggettiva, ma è comunque un'opinione legittima. Riguardo alla mia dieta vegetariana, mi scuso se non sono stato chiaro: mia moglie ha ordinato la tagliata di carne, dietro il cortese consiglio della cameriera, poiché era l’unico taglio che potevate proporre in una grammatura inferiore, servita ad una sola persona, io invece ho ordinato la parmigiana e le patate al forno. Non ho cambiato la mia recensione più volte e non ho fatto alcuna menzione ai prezzi… nessuna malignità si cela dietro una opinione personale sulla qualità di ciò che si mangia! Grazie per il vostro impegno e dedizione al vostro lavoro. Spero che possiate prendere la mia recensione come un'opportunità per migliorare e offrire un'esperienza migliore ai vostri clienti. Cordiali saluti.
RosalbaRosalba
Gentile ristoratore, Sono la moglie di Adriano, il signore che qualche giorno fa ha recensito il suo locale senza offendere né lei né il suo lavoro. Ha riportato, essendo lui vegetariano, unicamente il mio parere, scrivendo nel corpo della recensione "carne dura, not good". Non sono solita recensire, ma oggi ho deciso anche io di lasciare il mio contributo in base alla nostra esperienza. La sola stella purtroppo è frutto del disappunto e della frustrazione provata nel vedere il messaggio accusatorio che lei ha inviato ieri sera a mio marito su WhatsApp, dopo la sua recensione onesta e sincera. Mi sto ancora chiedendo come lei sia riuscito ad avere un numero privato di cellulare, dato che abbiamo prenotato dal sito indicando solo la nostra mail. Ad ogni modo le vorrei esprimere che non si tratta di un attacco personale o di un tentativo di danneggiare la sua attività, ma di una reazione alla sua gestione inadeguata ed aggressiva alle recensioni negative. Lei sceglie di attaccare personalmente i clienti mettendo in dubbio la loro buona fede, oltre a screditare pubblicamente. Queste sue risposte potrebbero essere viste come un tentativo di diffamazione e potrebbero avere l'effetto contrario da quello da lei auspicato. Mi sorprende anche la sua segnalazione di oggi a Google del mio profilo, che non avrà di certo un buon esito dato che io ho usato il mio vero nome. La mia esperienza nel suo ristorante non è stata molto positiva ed ho deciso di condividere anche io la mia opinione con la comunità. Cordiali saluti,
Biagio TorelloBiagio Torello
Prenotazione per 3 persone alle 22 e 15 ci siamo seduti alle 22 e 50. Ordiniamo un gelato di pollo , un entrecote da un kilo , una porzione di patate al forno , e una porzione di friarielli. I gelati arrivano dopo 20 minuti crudi dentro ma crudi crudi.... E va beh può succedere aspettiamo altri 20 minuti circa e ce li riportano cotti ma senza provola dentro e va beh! Poi arriva il pezzo forte, come in foto ... "Entrecote" a loro dire , per me sicuramente no! Ma bensì un arrosto di qualità buona ma tra tanto tanto grasso e osso .... Beh che dire siamo usciti alle 00 e 20 che avevamo ancora fame e poco soddisfatti. Spero per loro che in futuro punteranno di più sulla qualità. Per precisione: da Google - L'entrecote è una costata senz'osso ricavata dal quarto posteriore dell'animale. In particolare, si tratta del taglio di carne che si trova tra le due costole nella lombata del bovino. Trattandosi di un muscolo poco usato dall'animale, è molto tenero e ricco di sapore. Allego anche foto
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Carne dura e piena di nervi. Not good!!! Sabato 07/06/2025 Risposta al feedback ricevuto dal ristoratore : Gentile ristoratore, Mi dispiace che la mia recensione abbia suscitato una reazione così forte. Non ho inteso offendere né danneggiare il vostro lavoro, ma semplicemente esprimere la mia opinione sulla qualità del cibo e del servizio che ho ricevuto. Tuttavia, il suo tono sembra essere piuttosto difensivo, il che potrebbe non essere il modo più efficace per gestire la comunicazione con un cliente che credo abbia il diritto di esprimere la sua opinione sulla qualità del cibo e del servizio. Se aggiungiamo che ieri sera lei si è addirittura spinto a scrivermi un messaggio in whatsapp con tono accusatorio, mi sembra veramente oltre ogni comprensibile limite. Una recensione negativa potrebbe essere soggettiva, ma è comunque un'opinione legittima. Riguardo alla mia dieta vegetariana, mi scuso se non sono stato chiaro: mia moglie ha ordinato la tagliata di carne, dietro il cortese consiglio della cameriera, poiché era l’unico taglio che potevate proporre in una grammatura inferiore, servita ad una sola persona, io invece ho ordinato la parmigiana e le patate al forno. Non ho cambiato la mia recensione più volte e non ho fatto alcuna menzione ai prezzi… nessuna malignità si cela dietro una opinione personale sulla qualità di ciò che si mangia! Grazie per il vostro impegno e dedizione al vostro lavoro. Spero che possiate prendere la mia recensione come un'opportunità per migliorare e offrire un'esperienza migliore ai vostri clienti. Cordiali saluti.
Adriano

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Gentile ristoratore, Sono la moglie di Adriano, il signore che qualche giorno fa ha recensito il suo locale senza offendere né lei né il suo lavoro. Ha riportato, essendo lui vegetariano, unicamente il mio parere, scrivendo nel corpo della recensione "carne dura, not good". Non sono solita recensire, ma oggi ho deciso anche io di lasciare il mio contributo in base alla nostra esperienza. La sola stella purtroppo è frutto del disappunto e della frustrazione provata nel vedere il messaggio accusatorio che lei ha inviato ieri sera a mio marito su WhatsApp, dopo la sua recensione onesta e sincera. Mi sto ancora chiedendo come lei sia riuscito ad avere un numero privato di cellulare, dato che abbiamo prenotato dal sito indicando solo la nostra mail. Ad ogni modo le vorrei esprimere che non si tratta di un attacco personale o di un tentativo di danneggiare la sua attività, ma di una reazione alla sua gestione inadeguata ed aggressiva alle recensioni negative. Lei sceglie di attaccare personalmente i clienti mettendo in dubbio la loro buona fede, oltre a screditare pubblicamente. Queste sue risposte potrebbero essere viste come un tentativo di diffamazione e potrebbero avere l'effetto contrario da quello da lei auspicato. Mi sorprende anche la sua segnalazione di oggi a Google del mio profilo, che non avrà di certo un buon esito dato che io ho usato il mio vero nome. La mia esperienza nel suo ristorante non è stata molto positiva ed ho deciso di condividere anche io la mia opinione con la comunità. Cordiali saluti,
Rosalba

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Prenotazione per 3 persone alle 22 e 15 ci siamo seduti alle 22 e 50. Ordiniamo un gelato di pollo , un entrecote da un kilo , una porzione di patate al forno , e una porzione di friarielli. I gelati arrivano dopo 20 minuti crudi dentro ma crudi crudi.... E va beh può succedere aspettiamo altri 20 minuti circa e ce li riportano cotti ma senza provola dentro e va beh! Poi arriva il pezzo forte, come in foto ... "Entrecote" a loro dire , per me sicuramente no! Ma bensì un arrosto di qualità buona ma tra tanto tanto grasso e osso .... Beh che dire siamo usciti alle 00 e 20 che avevamo ancora fame e poco soddisfatti. Spero per loro che in futuro punteranno di più sulla qualità. Per precisione: da Google - L'entrecote è una costata senz'osso ricavata dal quarto posteriore dell'animale. In particolare, si tratta del taglio di carne che si trova tra le due costole nella lombata del bovino. Trattandosi di un muscolo poco usato dall'animale, è molto tenero e ricco di sapore. Allego anche foto
Biagio Torello

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Carne dura e piena di nervi. Not good!!!

Sabato 07/06/2025 Risposta al feedback ricevuto dal ristoratore :

Gentile ristoratore, Mi dispiace che la mia recensione abbia suscitato una reazione così forte. Non ho inteso offendere né danneggiare il vostro lavoro, ma semplicemente esprimere la mia opinione sulla qualità del cibo e del servizio che ho ricevuto. Tuttavia, il suo tono sembra essere piuttosto difensivo, il che potrebbe non essere il modo più efficace per gestire la comunicazione con un cliente che credo abbia il diritto di esprimere la sua opinione sulla qualità del cibo e del servizio. Se aggiungiamo che ieri sera lei si è addirittura spinto a scrivermi un messaggio in whatsapp con tono accusatorio, mi sembra veramente oltre ogni comprensibile limite. Una recensione negativa potrebbe essere soggettiva, ma è comunque un'opinione legittima. Riguardo alla mia dieta vegetariana, mi scuso se non sono stato chiaro: mia moglie ha ordinato la tagliata di carne, dietro il cortese consiglio della cameriera, poiché era l’unico taglio che potevate proporre in una grammatura inferiore, servita ad una sola persona, io invece ho ordinato la parmigiana e le patate al forno. Non ho cambiato la mia recensione più volte e non ho fatto alcuna menzione ai prezzi… nessuna malignità si cela dietro una opinione personale sulla qualità di ciò che si mangia!

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1y

We needed a pizza detox after coming from Naples and this was perfect place. As many others have said, the service is very friendly and while the meat looked great we opted for the hamburgers and meatball subs (yes, Americans). It was a late dinner for us with kids and we’d traipsed through Pompeii all day, so it was a perfect place to enjoy the food and company. A big thanks to the staff who was very patient in explaining the menu to us as our Italian is terrible. Highly...

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