Cantini Bar Trattoria — Restaurant in San Miniato

The food was really tasty, we had a few different pasta dishes and some secondi, all very good.

It was busy so it took a bit of time for them to get to us, but they were really nice and made us feel very welcome with a warm smile and treats for the dog. They took some time after service to come interact with the baby and the dog and really made sure we had everything that we could possibly need.

We were there with a baby, and the cook gave the baby a small bite to eat before we even ordered.

We also had a dog with us, and the cook brought him some ham and water, which was...

Horrifically rude. I walked in, and these two baristas were staring me down. My Italian is all right, but not great. I was trying to say I wanted to see how crowded the back room was – normally I have words for this, but they didn’t understand me the first time, and it stressed me out. Because I was stressed out it took me a minute to rephrase, and while I was figuring it out, one of the two bartenders actually gave me this dramatic stinkeye like an impatient teenager; complete with wide eyes and shoulder movements.

I walked out. The place is probably fine if your Italian...

Siamo entrate in questo bar alle 15.30. Né un buongiorno né un saluto da parte del personale. Ci siamo sedute in saletta (che dalle 15.30 è disponibile anche per i clienti del bar e non solo del ristorante). Non vedendo arrivare nessuno a prendere l'ordinazione, mi sono alzata e ho chiesto ad una cameriera cosa fare per ordinare. Mi ha risposto di andare al banco bar. Vado al banco bar. Nessuno dietro il banco, solo alla cassa la proprietaria (presumo..) impegnata a fare il conto a degli avventori del pranzo con i quali rideva e scherzava. . Rimango in piedi ad aspettare. Nessuno mi considera. Dopo oltre 5 minuti, scocciata da questo tipo di comportamento inammissibile in un esercizio dove si lavora al pubblico, chiedo alla signora se al banco bar ci fosse qualcuno che potesse servirmi. Quasi scocciata mi risponde "ci sono io!". A quel punto con aria di sufficienza viene verso di me, nemmeno i chiede cosa desidero, e sono io ad ordinare. Mi mette sul banco un thé caldo con bustina a parte, un estathé e si prodiga a dire:"sono 3 euro e 10"... Ecco.. A parte la palese non attitudine a lavorare con il pubblico voglio sottolineare una cosa da executive chef quale sono: i clienti si accolgono con un saluto ed un sorriso SEMPRE. Inutile avere un bar a San Miniato con vista sulla valle o produrre cantucci fatti in casa se poi si trattano i clienti così. Forse perché ero di passaggio?!......... Ma non mi pare proprio un valido motivo. Lavorare in un pubblico esercizio significa molto di più, significa fare sentire graditi i clienti, sia che ordinino un thé sia che abbiano pranzato. I clienti sono Tutti uguali. Questa la differenza tra chi sa lavorare e chi usa il cliente come strumento per generare cash. 2 stelle. E mai...