Locale 3,5/5: per una panetteria il locale fa ciò che deve fare ma visto la qualità del cibo a cui arriveremo tra poco si fa veramente sentire la mancanza della possibilità di consumare sul posto magari a dei tavolini, ottima idea quella di avere l’ingresso è l’uscita distinti per gestire il flusso di persone nel modo più agevole possibile. Cibo 5/5: ogni cosa in questo esercizio è della massima qualità e sapore, nessun’altra panetteria che abbia provato a Santa Margherita o altrove è stata in grado di eguagliare fior di ponti in queste categorie. Servizio 3/5: il personale è estremamente efficiente, questo può farle passare per schiette è un po’ fredde ma vista la mole di persone che che queste ragazze devono processare ogni giorno non ci si può aspettare di meno; la mancanza dei due punti su 5 è dovuta a due fattori: la chiusura del locale dalle 14 alle 16 cosa che impedisce di fruire dell’ottimo servizio della panetteria e costringe ad andare altrove; la mancanza di un servizio di delivery almeno durante l’alta stagione: servizio che per un sovrapprezzo di un paio di euro fa recapitare la merce alla spiaggia o a casa del cliente.