Fogo Churrascaria - Sassari — Restaurant in Sassari

Ho atteso qualche giorno per descrivere la mia esperienza, metto in discussione il cibo, vi spiegherò perché, servizio sia del cameriere che del churrasco ottimi, ambiente caldo e atmosfera perfetta. Veniamo alle note dolenti, gli antipasti buoni semplici e apprezzati, le carni che in un locale di questo tipo dovrebbero essere il fulcro lasciano a desiderare, ci vengono serviti tacchino, pollo, due varietà di carne di maiale, pichana, entrecote,spinacino, e altri 2/3 tagli. Ricordo che parliamo di assaggi tagliati sapientemente, ma pur sempre assaggi, ciò che non rispecchia le mie aspettative è il prezzo pagato per una qualità non...

Siamo stati per cena in questo nuovo ristorante sardo brasiliano: la location è molto elegante e curata nei particolari, il servizio è attento al cliente, professionale e preparato, il cibo buono e di ottima qualità con tagli di carne particolari. Il prezzo risulta più alto rispetto ad un ristorante tradizionale: il menù è unico, 46euro a persona, escluse bevande, coperto, caffè, amari o dolce. Si mangia esclusivamente carne (accompagnata da contorni e tris di antipasti) che viene servita sino a sazietà del cliente.Sicuramente da provare...

Abbiamo mangiato bene, cibo di buona qualità e sicuramente abbondante visto che si può tranquillamente misurare durante il servizio, la dimensione delle porzioni. Carne buona e ben cotta anche se molto speziata e salata. Unica nota da comunicare, un pochino di disattenzione nel servizio: poiché la carne viene portata a tavola infilzata in una spada e tagliata a fettine direttamente nel piatto (ben 11 portate di diverse carni), forse x disattenzione oppure un pochino di inesperienza, questo ha provocato macchie sui vestiti di 2 su 4...