Grill academy — Restaurant in Sassari

Siamo stati due volte in questo locale, all'esterno può sembrare anonimo ma non fatevi ingannare, una volta entrati è molto carino e pulito nell'arredamento, i proprietari sono di una gentilezza ed umanità che non si trova quasi più di questi tempi. Quindi, la prima volta siamo stati per un pranzo veloce, abbiamo preso un cavallo con patate ed una zuppa di maiale, poi una zuppa vegan e delle melanzane alla sarda ed era tutto di qualità e molto saporito e bilanciato. La seconda volta per cena, avevamo un antipasto di salumi e formaggi, una grigliata mista di manzo (con due contorni a scelta, nel nostro caso patate e melanzane), e due tiramisù. Dopo l'antipasto, abbondante e saporito ci siamo buttati sulla grigliata mista circa 1-1.2 kg e per tre persone è stata più che sufficiente, carne scelta di qualità e cucinata alla perfezione, ci hanno fornito anche di una teglia per scaldare i tagli o cucinarli un poco più in base alle esigenze. I tiramisù poi sono da provare, qualcosa di spaziale. Detto questo abbiamo speso un prezzo onesto in base alla qualità (tutto a km 0 anche se qualche taglio è estero vista la richiesta) ed al servizio. Ragazzi che hanno questa passione se ne trovano pochi, date loro un'opportunità e non ve ne pentirete....

Just eaten at the grill academy in Sassari, absolutely fabulous meal, great chef, great food, great team! It could rival any barbecue in Texas or Atlanta! Really really enjoyed it, kind of unique to this part of the world which adds to the appeal! I'd love to have seen it busier, hopefully if you read this, you'll help make it busier, it really...

Un’esperienza eccellente al Grill Pub!

Sono stato al Grill Pub recentemente e non posso che parlarne benissimo. Il cibo è semplicemente spettacolare: materie prime di qualità, piatti ben presentati e porzioni generose. Gli hamburger sono tra i migliori mai provati, cotti alla perfezione e accompagnati da contorni gustosi. Anche le opzioni vegetariane sono sorprendenti, segno che qui nulla è lasciato al caso.

Il personale è cordiale, attento e sempre disponibile, creando un’atmosfera accogliente fin dal primo momento. Un ringraziamento speciale va a "Signora" Martina, : professionale, gentile e con il sorriso sempre pronto. È riuscita a rendere la serata ancora più piacevole con il suo modo di fare impeccabile. Ha saputo consigliarci alla perfezione, seguendoci con cura ma senza mai essere invadente.

In sintesi: ottimo cibo, servizio impeccabile e un ambiente caldo e conviviale. Tornerò sicuramente e lo consiglio vivamente a chiunque cerchi una...