Ristorante da Silvio — Restaurant in Sirolo

Yummy seafood, but costly! Portion sizes are very generous but we regret ordering too much because most dishes have the same fish in each of them. The view is beautiful, if youre lucky enough to get a seat in front of it, but there aren't many. Also we had a dog barking behind us almost the entire time we were eating and neither the dogs owner or the staff at the restaurant did/said anything about it. Not sure if that's normal here, but a barking dog should be either removed from the situation or told to stop barking (at least) by its owner. She just kept drinking and chatting as if nothing was happening, and the staff didn't seem to care, even if it was clearly ruining our/other clients experience. In our booking we also mentioned it was my partners birthday and they didn't care, gave us a table in the corner far from the view and didn't even wish my partner a happy birthday. If youre at this beach and don't want to travel for lunch it's a great option, but I wouldn't travel there just for this place as it wasn't really...

AGGIORNAMENTO 28 LUGLIO 2025 Per prenotare un tavolo sono obbligato a scaricare ed installare obbligatoriamente un app: installata l'app devo registrarmi e creare un account per poter prenotare. In ogni caso, diversamente da quanto indicato dalla voce telefonica, dall'app non posso scegliere il posto a sedere perché assegnato automaticamente. Volevo tornare... andrò da un'altra parte. Volevo consigliarlo ai miei genitori ma mi toccherebbe prima venire giu da milano per fargli vedere come scaricare e installare l'app, creare un account e prenotare.... li manderó da un'altra parte. Peccato..

Prima volta: Ristorante molto bello e caratteristico. Personale gentile, cordiale, presente e solare. Ambientazione tinta di bianco e azzurro, molto marinara, rustica con tavoli in legno, grandi piatti decorati di azzurro come quelli della nonna. Arroccato sulle pendici offre una vista meravigliosa sul mare. A cena sono previsti 2 turni di prenotazione: 19:15/21:15. Ovviamente il panorama é godibile maggiormente a pranzo oppure al primo turno di cena. Abbiamo mangiato benissimo... ottimi piatti di pesce (le tagliatelle ai frutti di mare sono una cannonata) e buonissimi i dolci fatti in casa (crema catalana favolosa). Rapporto qualità prezzo assolutamente corretto. Torneremo sicuramente soprattutto con l'intento di goderci con la luce anche il panorama. Da provare assolutamente!

Nota dolente giustificata comunque dalla bellissima posizione in cui si trova: la strada sterrata che porta al ristorante é piuttosto stretta e ripida. Non ci sono molti posti auto e di conseguenza si é costretti a parcheggiare a bordo strada. La strada non é illuminata quindi più in alto si parcheggia, più strada bisognerà percorrere a piedi (il più é la salita del ritorno). Quindi sconsigliatissimi i tacchi ma indispensabile la torcia del cellulare accesa per guardare dove mettete i piedi.

MA NE...

Da migliorare. Partiamo dalle note positive, ossia la location. Non comodo da raggiungere se non si arriva presto (sono arrivato alle 19.20, appena aperto il varco della ZTL), ma ne vale assolutamente la pena. Si sconsiglia per le donne di indossare scarpe col tacco considerando la strada un po' dissestata e ripida. Il ristorante è fondamentalmente come una terrazza sul mare, ma anche se il nostro tavolo non vi si affacciava direttamente, la vista era molto suggestiva, merito anche della luna piena sul mare. Il servizio si può migliorare, nonostante non ci sia stato nulla da eccepire riguardo la gentilezza dei camerieri. Qualche imprecisione e mancanza, come per esempio non menzionarci i piatti del giorno (proposti invece ai tavoli vicini al nostro) e una differenziazione nella presentazione dei piatti (sauté di cozze e vongole servito ad altri con pane già abbrustolito, a noi senza) non hanno potuto non farci storcere un po' il naso. L'aspetto che però meno ci è piaciuto sono stati gli gnocchi al nero di seppia. Buoni gli gnocchi caldi, mentre lasciava molto a desiderare il fatto che il pesce fosse freddo. Ora, io non so quasi nulla di cucina, ma almeno, se proprio il pesce deve essere aggiunto in un secondo momento, almeno tirarlo in padella per non rischiare di servire un piatto che, a detta di tanti, doveva essere superlativo, mentre per la nostra esperienza è stato abbastanza deludente. Il contorno di verdure, almeno così presentatoci, di fatto era composto al 90 % da patate, che per altro avevamo già mangiato insieme al polipo. Sarebbe bastato dirlo e avremmo...