Pecchiarda — Restaurant in Spoleto

Top food quality and service. Should have a Michelin visit really. The care and pride put into this restaurant's food, service and ambiance is really a wonderful find. A must go if you're in the area. The wild game mousse and the unique take on eggplant parmesan were impressive and full of flavor just as an example. The porcini sauce preparation is worth asking about as it is a testament to the chef's mastery. Everything we tried was excellent. The mixed grill was a bit dry, if there is any critique at all to quibble about. The house wine, especially the "pecorino" white were outstanding as well. The owner is managing to provide such a quality experience at very reasonable prices too! Thank you! We'll be back...

Per arrivare in auto si può comodamente parcheggiare al parcheggio coperto P2, fare una rampa di scala mobile dal piano terra, girare subito a sinistra, oltrepassare il portico e dopo qualche metro si è già arrivati. Attenzione perché ha due ingressi, se arrivate troppo presto uno dei due (quello che metto in foto) può essere chiuso, in quel caso basta proseguire qualche metro, l'ingresso principale è più avanti sulla sinistra scese le scalette.

Si tratta di un bellissimo ristorante in centro a Spoleto con grande e suggestivo giardino esterno pieno di verde, in cui spicca una grande e ombrosa vigna. Ci sono tanti tavoli ma in estate o nei fine settimana è consigliabile prenotare. Consigliabile anche arrivare presto perché si riempie sempre in fretta e dopo una certa ora tocca aspettare un po'. Bella anche la sala interna con camino e vista, ma non ho mai avuto modo di provarla.

I primi tipici sono molto buoni, quelli con tartufo costano 15 euro, gli altri hanno prezzi decisamente inferiori e sempre nella media. Sempre fresche le verdure, consiglio il radicchio. Per i vini suggerisco di farsi consigliare dalla sommelier se presente.

Bagno pulito e comodo, sempre apprezzato.

Non è un luogo particolarmente adatto ai bambini, il menù è tutto "da grandi", ma un piatto di pasta al sugo di pomodoro lo fanno tranquillamente. Secondo me è un posto perfetto per 2-6 persone.

Sicuramente il mio ristorante preferito a Spoleto, ci torno ogni volta che passo da...

Mi vedo costretto a recensire con una stella perché purtroppo NON ci hanno consentito di cenare.

Dietro consiglio di un nostro amico che vive a Spoleto ci rechiamo in questo ristorante per provare la cucina locale. Al nostro arrivo, alle ore 21:45 di sabato sera (lo sottolineo in quanto non infrasettimanale) e con ancora diversi tavoli che stavano ancora mangiando, il cameriere (un ragazzo alto, magro sui trenta anni) ci ha rimbalzato mandandoci via in quanto troppo tardi.

Giusto due riflessioni/precisazioni: In una città che vive principalmente di turismo mi sarei aspettato un pizzico di elasticità e accoglienza in più. Purtroppo avevamo tardato ma credo sia, di sabato per giunta, un orario ancora accettabile. Sono il primo a rispettare il lavoro degli altri ed infatti avevamo verificato su Google che il ristorante chiudesse alle 23. in un'ora e un quarto penso che un piatto di pasta si mangiava tranquillamente, o sbaglio? Quale è l'utilità di esporre degli orari di apertura e chiusura se poi questi non vengono rispettati? Eravamo solo due persone per cui l'impegno per la cucina sarebbe stato veramente minimo; Naturalmente se ci avessero chiesto di non dilungarci saremmo stati comprensivi in modo da terminare la cena entro l'orario di chiusura.

Mi spiace perché non sono abituato a lasciare recensioni di questo tipo ma è stata l'unica nota stonata di un weekend molto...