La Taverna dello Spagna è nascosta in una suggestiva stradina in discesa (o salita, a seconda del punto di vista), caratterizzata da un'atmosfera tranquilla e romantica. All'esterno, i tavolini contribuiscono a creare un'esperienza autentica. La pendenza della strada aggiunge un tocco di genialità all'esperienza di mangiare all'aperto.
Prima ancora di entrare, il menù ci ha intrigato con la sua varietà di piatti invitanti e interessanti. Abbiamo optato per i crostini al tartufo scorzone, un inizio eccellente. Nei primi, gli strangozzi al tartufo erano un piacere, mentre i tortelloni ripieni al ragù bianco con salsa di peperoni sono stati un'esperienza indimenticabile. Nonostante l'assenza di formaggio, erano incredibilmente gustosi.
Tra i secondi, la strapazzata al tartufo su un crostone ha fatto uno spettacolo, e gli involtini vegani di cavolo cappuccio, riso, carne vegetale e crumble di cardamomo sono stati un vero piatto abbondante e saporito.
La lista dei vini era di alta qualità, e la possibilità di portare i cani al locale è un ulteriore vantaggio.
Il prezzo competitivo rispecchia la posizione e varia in base alle portate e alla scelta del vino. Senz'altro ci torneremo, soprattutto per gustare nuovamente i memorabili tortelloni.
L'estrema gentilezza dello staff ha arricchito ulteriormente l'esperienza, rendendo tutto ancora più piacevole. Grazie!
Da notare che il ristorante offre anche servizio di pizza da asporto e ha un'ampia sala interna. Tuttavia, consiglio vivamente di optare per il piacere di mangiare all'esterno, soprattutto di sera, per un'atmosfera...
Read moreGreat restaurant in the historic center of Spoleto. Service was friendly and helpful. We did not have a reservation , but they got us right in and seated quickly around 8pm. Our server even spoke English, which was a pleasant surprise. The pizza was fresh and tasty. Our aperativo was excellent and classic Italian. The truffle pasta with fresh noodles “Strangozzi Al Tartufo Fresco” was incredible. Everyone in our group 6 enjoyed their meal. I highly recommend...
Read moreWent to eat there three times while in Spoleto. First, because we were still discovering the city, and then two more times because we loved the food and the people working there so much, there was no better alternative. The last evening I ate the best gnocchi di zucca ever! They were in a red cabbage sause, never heard of it before. I didn't know what to expect but was overwhelmed by the taste. They also serve some amazing local craft...
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